Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ăn cóc liên tục trong 7 ngày, giảm ngay 5-7kg mỡ thừa mà không cần tập luyện hay uống sản phẩm chức năng

KENHPHUNU.COM  | 16:00 , 22/03/2017
Ăn cóc liên tục trong 7 ngày, giảm ngay 5-7kg mỡ thừa mà không cần tập luyện hay uống sản phẩm chức năng

Quả cóc được coi là một tiên dược giảm cân siêu tốc mà có thể chị em chưa biết tới.

App hoa anh đào

Quả cóc có chứa hàm lượng lớn vitamin C – chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư… Ngoài ra, phần thịt có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, glucid, lipid, cellulose…

Bên cạnh tác dụng giải nhiệt, cóc còn có thể kích thích tiêu hóa, giảm cân siêu tốc và làm đẹp da hiệu quả đối với các chị em. Chất béo trong quả cóc có lợi cho cơ thể nên không ảnh hưởng đến cơ thể. Lượng đường tự nhiên ít, chất xơ và protein cao, vì vậy cóc chính là trái cây lý tưởng dành cho những người ăn kiêng. Mặc dù có khả năng giảm cân, nhưng quả cóc vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi và đạm giúp da dẻ hồng hào.

Tham khảo một số món ăn được chế biến từ cóc để bạn có thể bổ sung vào thực đơn giảm cân.

1. Cóc dầm muối ớt

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200g cóc.

- 5 thìa cafe đường.

- 2 thìa cafe muối tinh.

- 1 quả ớt.

Cách làm:

- Quả cóc gọt vỏ, dùng dao khía đều dọc rồi lách mũi dao để tách thành các miếng nhỏ.

- Cho cóc vào bát lớn, thêm đường và xóc để đường ngấm đều. Ngâm đường và cóc khoảng vài phút cho ngấm sau đó rắc muối ớt và trộn đều. Đây chính là mẹo giúp miếng cóc trở nên giòn ngon, nếu bạn xóc với muối trước thì miếng cóc sẽ bị nhũn, chảy nước và kém giòn.

- Chờ cóc ngấm đều muối ớt thì có thể ăn.

2. Gỏi cóc xanh

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 600g cóc xanh.

- 100g tôm khô.

- 2 quả ớt.

- 1/2 củ hành tây.

- Hành tỏi băm, hành phi, rau răm.

- Đường, mắm, dầu ăn, giấm gạo.

Cách làm:

- Cóc gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi ngâm với bát nước muối pha loãng nước cốt chanh. Sau 5 phút thì vớt ra, nạo thành sợi nhỏ cho vào bát. Thêm một chút đường rồi trộn đều.

- Tôm khô thì cho vào bát nước ấm cho mềm sau đó rửa sạch. Rang tôm với dầu ăn và hành băm, một lúc sau cho thêm đường, đảo đều và trút ra đĩa để nguội.

- Rau răm thái nhỏ, ớt và hành tây thái mỏng, ướp đá.

- Tiếp đến pha nước gỏi gồm đường, nước mắm, giấm gạo, tỏi và ớt. Trộn đều các loại gia vị sao cho vừa miệng.

- Cuối cùng cho tôm khô và nước gỏi vào bát cóc xanh để trộn đều, sau đó trộn thêm rau răm, hành tây, hành phi đã chuẩn bị.

Như vậy bạn đã có món gỏi cóc cực ngon miệng, hấp dẫn lại có tác dụng giảm cân hiệu quả.

3. Nước ép cóc

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 4 quả cóc xanh.

- 1/2 thìa muối.

Cách làm:

- Cóc gọt vỏ, rửa sạch thái thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.

- Thêm một chút muối hạt xay nhuyễn rồi đổ ra cốc. Bạn có thể thêm vài viên đá, khuấy đều để thưởng thức.

Nguyễn Luyến/Theo Thethaoxahoi.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep