Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Mách bạn cách làm nem xôi ngon lạ miệng, ăn là nghiền

KENHPHUNU.COM  | 10:00 , 15/01/2017
Mách bạn cách làm nem xôi ngon lạ miệng, ăn là nghiền

Nem xôi là món ăn mới, độc đáo và sáng tạo. Đây là biến tấu tuyệt vời của món nem truyền thống. Bạn có muốn thử món ăn này ngay cho bữa ăn gia đình bạn không?

App hoa anh đào

NGUYÊN LIỆU

– bánh đa nem: 1 gói

– nấm hương: 3 cây

– mộc nhĩ: 3 cây

– thịt xay: 200 gr

– gạo nếp: 300 gr

– nước cốt dừa: 0.5 cốc

– hành hoa: 2 cây

– rau mùi: 1 mớ

– gia vị: 1 thìa canh

– mỡ nước: 2 thìa canh

THỰC HIỆN

Bước 1

Rửa sạch, thái sợi nhỏ nấm hương, mộc nhĩ. Hành hoa, hành mùi rửa sạch thái nhỏ.

Bước 2

Trộn thịt xay với mộc nhĩ, nấm hương vào bát to và thêm bột canh, gia vị vào.

Bước 3

Gạo nếp vo sạch. Đồ xôi chín, thêm nước cốt dừa, mỡ nước vào đảo đều, sau đó để xôi nguội.

Bước 4

Thấm nước bánh đa nem cho mềm sau đó cho xôi đã nguội vào, dàn mỏng rồi cho một phần thịt xay đã ướp lên trên, lấy tiếp một muỗng xôi dàn mỏng đặt lên trên thịt. Gấp 2 đầu 2 bên bánh đa vào rồi cuộn tròn bánh đa nem.

Bước 5

Cho dầu ăn vào chảo nóng. Dầu sôi thì cho nem vào rán. Rán đến vàng giòn rồi gắp ra đĩa.

Bước 6

Thưởng thức nóng món nem xôi rán giòn ngon tuyệt vời.

Theo EmĐẹp.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep