Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Mẹo nấu ăn

Cách làm mứt rau câu thơm dẻo lạ miệng, hấp dẫn ngày Tết

Cách làm mứt rau câu thơm dẻo lạ miệng, hấp dẫn ngày Tết

Ngoài các món mứt truyền thống, chị em hãy thử làm món mứt rau câu hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé!

Cách gói bánh chưng vuông bằng tay đảm bảo xanh, đẹp, ngon - Tin Ẩm thực

Nhân dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017, xin giới thiệu tới bạn đọc cách gói bánh chưng vuông bằng tay (không dùng khuôn) đảm bảo xanh, đẹp, ngon.

Cách làm bò khô tại nhà ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng muốn ăn mãi

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm món bò khô ngon như “ ngoài hàng” nhưng rất đơn giản, có thể thực hiện tại nhà.

Bí quyết kho cá đậm đà, không bị tanh, cả nhà khen ngon

Tiết trời Tết lành lạnh, được ăn cơm nóng với món cá kho thì không gì tuyệt bằng. Nhưng làm sao để có món cá kho ngon đậm đà thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.

Cách làm mứt xoài dẻo chống ngấy ngon và đơn giản ngày Tết

Món mứt xoài dẻo nhìn trong veo, ánh màu đường cánh gián, ăn dai dai, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ vô cùng đắt khách trong những ngày Tết này.

Cách làm mứt gừng thơm ngon cho ngày Tết

Với món mứt gừng khô thái lát thơm ngon, ngày Tết sẽ trở nên ấm cúng hơn.

Cháo gà nấu nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

Món cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy.

Tự làm mứt dừa thơm ngon đón Tết

Mứt dừa là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của người Việt. Làm mứt dừa thơm ngon không khó.

Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dịp Tết cho may mắn cả năm

Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý...

Tết này, tự làm nem công giòn ngon đãi cả nhà

Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Mẹo luộc bánh chưng XANH MƯỚT nhanh nhừ, không dùng hóa chất

Bí kíp NHÀ HÀNG giữ được màu lá xanh đẹp, bánh chưng dẻo thơm, nhanh nhừ, an toàn đón Tết

Mẹo giữ các món hải sản tươi ngon 3 ngày không cần tủ lạnh cực đơn giản

Các loại hải sản nói chung sẽ ngon nhất khi ăn tươi ngay lúc vừa mới mua về. Tuy nhiên vì lý do nào đó bạn chưa thể ăn ngay và cần phải bảo quản chúng trong điều kiện không có tủ lạnh. Xin mách bạn một số chiêu dưới đây.

Cách làm dạ dày sốt chua ngọt ngon mê ly, ông chồng nào cũng khoái

Ngoài món dạ dày luộc quen thuộc, bạn có thể biến tấu và đổi vị với món dạ dày sốt chua ngọt. Cách làm dạ dày sốt chua ngọt không quá khó, các bạn hoàn toàn có thể thực hiện thành công món ăn này theo các bước dưới đây.

Cách làm món thịt bò khô ngon không cần lò nướng

Cách làm thịt bò khô ngon không cần lò nướng lại rất đơn giản. Bạn có thể học công thức này ngay để áp dụng làm thịt bò khô tại nhà khi những ngày lạnh sắp tới.

Bí quyết hầm chân giò để thịt mềm mà da vẫn săn

Đó là ngâm chân giò vào nước lạnh vài lần trong quá trình nấu.

Tuyệt chiêu luộc phần nào của heo cũng trắng thơm, ngon giòn

Luộc thịt, lòng, dạ dày, tai heo làm sao cho trắng, thơm và giòn luôn là vấn đề được chị em nội trợ quan tâm.

Mẹo giữ cá tươi đến 3 ngày không cần tủ lạnh có thể bạn chưa biết

Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn sẽ mất ngon. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cá tươi lâu đến 3 ngày mà không cần tủ lạnh.

Cách chế biến món thịt lợn mán xào lá móc mật thơm ngậy

Bạn đã quá chán với những món ăn được chế biến từ thịt lợn “siêu nạc” thì hãy đổi khẩu vị sang món lợn mán xào lá móc mật. Đảm bảo món ăn này sẽ giúp bạn lấy

Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày Tết

Lẩu là món được ưa chuộng trong dịp Tết. Món lẩu có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách nấu nước lẩu. Dưới đây là cách nấu nồi nước lẩu vừa ngon, ngọt

Mẹo xào rau luôn xanh, giòn, ăn đã miệng

Để rau xào luôn xanh và giòn, có độ bóng đẹp như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.

Cách tự làm bò khô tại nhà tuyệt ngon nhâm nhi ngày Tết

Cách làm bò khô dai ngon, vừa cay cay lại ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê

Bí kíp pha nước sốt chấm đồ nướng sóng sánh béo ngậy, ăn là mê

Một trong những yếu tố “mê hoặc” người ăn khi thưởng thức món nướng chính là nước sốt chấm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước sốt chấm đồ nướng ngon. B

Tuyệt chiêu luộc phần nào của heo cũng trắng thơm, ngon giòn

Luộc thịt, lòng, dạ dày, tai heo làm sao cho trắng, thơm và giòn luôn là vấn đề được chị em nội trợ quan tâm

Bí quyết nấu thịt đông ngon cho ngày Tết Dương lịch

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày Tết. Cùng học cách nấu món thịt đông ngon và độc đáo tạo thêm hương vị hấp dẫn và đậm đà cho ngày Tết Dương lịch sắp tới nhé.

Cách nấu xôi đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện

Gạo nếp nên ngâm qua đêm (khoảng 7 tiếng) để xôi không cứng, tránh nêm đường khi xôi còn quá nóng.

Cách làm giò lụa chuẩn, không hàn the cho Tết

Để chuẩn bị cho cái Tết khỏe mạnh, hãy học cách làm giò lụa chuẩn giòn giai, siêu ngon dưới đây mà lại an toàn, hợp vệ sinh.
 1 2 3 >  Cuối