Kênh Phụ Nữ 
Bất ngờ với cách làm sữa chua dẻo kiểu mới ngon bá cháy
KENHPHUNU.COM |
13:00 , 16/05/2016
Một cách làm sữa chua dẻo kiểu mới chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn và muốn lao vào bếp thử làm ngay!
Nguyên liệu làm sữa chua dẻo kiểu mới:
+ 400 ml sữa tươi không đường
+ 200 ml nước cốt dừa
+ 150 ml sữa chua
+ 100 ml sữa đặc (sữa ông thọ)
+ 30 gr đường
+ 6,5 lá gelatin = 12gr bột gelatin
+ Trái cây tươi theo mùa và bột cacao hoặc trà xanh
Cách làm sữa chua dẻo như sau:
Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.
Bước 2: Sữa đặc + đường + sữa tươi và đường cho vào nồi hòa tan bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Bạn vừa nấu vừa khuấy khi thấy sữa nóng bốc hơi (không sôi) thì tắt bếp.
Cho sữa chua và lá gelatin vào hòa chung. Đổ hỗn hợp này vào khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng hay qua đêm cho sữa chua dẻo đông trước khi cắt nhỏ.
Sau khoảng 5-6 tiếng đồng hồ là sữa chua đã đông lại và có thể cắt ra thành miếng ngon miệng như thế này!
Trình bày: Cho từng miếng dẻo ra đĩa, xung quanh là trái cây cắt nhỏ, đừng quên rắc chút bột cacao tạo thêm vị thơm quyến rũ.
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo kiểu mới này nhé!
Nàng chủ bếp Lâm Anh Đào
Nguồn: emdep
CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm
Website đang chạy thử nghiệm