Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Mẹo nấu ăn

Người bán táo sẽ không bao giờ tiết lộ: Vì sao mua táo phải ghé qua hàng tạp hóa xin vài tờ báo giấy

Người bán táo sẽ không bao giờ tiết lộ: Vì sao mua táo phải ghé qua hàng tạp hóa xin vài tờ báo giấy

Đầu tiên, bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản táo tươi ngon quanh năm để bán của các trang trại trồng táo lớn ở nước ngoài. Tại một trang trại trồng táo ở Vương quốc Bỉ, để có táo tươi bán quanh năm, những người nông dân phải rất chú trọng tới việc bảo quản táo.

Chần thịt qua nước sôi còn độc thêm, đây mới là cách luộc thịt sạch nhất của chuyên gia

Thực phẩm bẩn hiện nay đang là nỗi lo của toàn dân đặc biệt là thịt lợn, món ăn có trong bữa cơm của mọi gia đình Việt. Nhiều người cho rằng thịt trước khi nấu nên trần qua nước sôi sẽ giúp diệt khuẩn nhưng có thực sự đã sạch khuẩn hay chưa?

Mẹ chồng thấy tôi đổ cả chai bia vào trứng luộc liền lắc đầu ngao ngán, đến khi ăn lại khen lấy khen để

Trứng luộc là một món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc với tất cả mọi người. Trứng chứa thành phần dinh dưỡng cao như vitamin A, D, E cũng như chứa một lượng sắt, protein lớn có thể làm tăng sức đề kháng cho trẻ và người bệnh, vì vậy mà đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của gia đình.

Muốn mua mực trứng tươi ngon thì chỉ cần bóp nhẹ vào chỗ này là biết ngay

Mực trứng chứa hàm lượng lớn protein, đồng, selen… cùng nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa mà thực phẩm này có tác dụng giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp bằng cách kiểm soát các gốc tự do.

Những sai lầm khi nấu nướng có thể gây ra các căn bệnh nghiêm trong cho gia đình

Khi nấu nướng, những người nội trợ Việt vẫn còn những thói quen được những truyền tai lại từ lâu mà không biết rằng có rất nhiều sai lầm khi nấu nướng sẽ gây ra các căn bệnh nguy hiểm cho người thân của mình.

Tuyệt chiêu cực hay để luộc thịt, lòng lợn sạch sẽ, trắng bóc lại thơm phưng phức

Nếu bạn vẫn chưa biết cách để đạt được 2 tiêu chuẩn đó khi luộc thịt lợn, lòng lợn thì hãy theo dõi bài viết này nhé.

Dùng mẹo này nhà bếp bị dính bao nhiêu dầu mỡ cũng sạch sẽ tức thì

Nấu nướng các món ăn ngon cho gia đình đối với phụ nữ là một điều vô cùng hạnh phúc. Nhưng sau mỗi lần nấu ăn thì chị em lại khá vất vả trong việc tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ trong nhà bếp.

Mua cua cứ nhìn ‘điểm này’ trên yếm, 100% về cắn ngập ƫʜịƫ, gạch vàng óng nhiều gấp đôi

Cua vốn là món ăn nhiều dinh dưỡng nên được các bà mẹ tin tưởng giao cho “trọng trách” tẩm bổ cho trẻ.

Bí kíp của nhà hàng khiến chị em thắc mắc tại sao thịt luộc ở nhà lại không ngon bằng là vậy

Luộc ƫʜịƫ tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu bạn muốn món ƫʜịƫ vẫn giữ lại được vị thanh ngọt, rồi miếng ƫʜịƫ vẫn mềm ngon giữ nước không bị khô, ngon như nhà hàng vậy thì hãy xem ngay bí kíp dưới đây nhé !

Chiên món gì cũng thả 2 miếng này vào, đảm bảo không bắn dầu, sát chảo lại cực thơm ngon

Chỉ cần thả 2 miếng cà rốt vào chảo bạn sẽ có món chiên thơm ngon xuất thần. Không những thế, cà rốt còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Tuyệt đối KHÔNG ĐƯỢC MUA THỊT LỢN nếu thấy 7 dấu hiệu này. Hãy thận trọng!

Khi mua thịt lợn, nếu bạn phát hiện thấy miếng thịt mình mua có 1 trong 7 dấu hiệu dưới đây, hãy thận trọng.

Dầu chiên rán không bị bắn lên người, bếp luôn sạch “kin kít” nhờ 5 mẹo của chuyên gia

Các mẹ nội trợ nhất định phải biết những mẹo nhỏ dưới đây để chiên rán các món ăn ngon miệng, đẹp mắt mà không lo bắn dầu gây bỏng.

Chuyên gia chỉ rõ 5 cách rửa cực ĐƠN GIẢN để gột sạch HÓA CHẤT trên hoa quả

Rửa trái cây đúng cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không phải là chuyện đơn giản với các bà, các mẹ. Đối với những loại trái cây khác nhau cũng cần có những mẹo riêng cho từng loại.

Thời gian đúng nhất để nấu các món thịt đủ ‘chín tới’, nhanh chậm 1 phút là mất ngon ngay

Ai cũng nghĩ nấu, luộc, rang thịt rất đơn giản. Tuy nhiên, để món thịt ngon vừa chín tới thì chắc chắn có tới 90% chị em nội trợ không biết, hoặc chỉ biết qua loa chứ không chính xác!

Tất tần tật cách dùng sữa đặc nấu ăn, các mẹ sẽ cực bất ngờ vì món ăn của mình trở nên “gây nghiện” đấy

Biến tấu món ăn với chút sữa đặc quen thuộc, các chị mẹ sẽ cực bất ngờ vì món ăn chợt trở nên “gây nghiện” đấy!

Chớ dại mà nấu thịt lợn với thứ này, cẩn thận biến đồ ăn thành “thuốc độc” lại không hề hay biết

Thịt lợn là một loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mỗi gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn sao cho bổ dưỡng, ngược lại còn biến nó thành thuốc độc hại chết các dây thần kinh.

Bí kíp giấu nghề của nhà hàng khiến chị em thắc mắc tại sao thịt luộc ở nhà lại không ngon bằng là vậy

Thịt luộc tưởng chừng như đơn giản chỉ cần đun sôi nước rồi bỏ thực phẩm vào đến khi chín thì vớt ra.

Gọt khoai sọ, làm dọc mùng suốt ngày cũng không lo ngứa tay nhờ vào mẹo đơn giản này

Canh khoai sọ nấu xương, bún dọc mùng, canh dọc mùng nấu cá, dọc mùng xào thịt… là những món ăn vô cùng hấp dẫn, ai mới thử 1 lần cũng thích.

9 Bí Quyết Nấu Ăn Nhanh - Ngon - Thẩm Mỹ Hơn

Đôi khi đó là những nét nhỏ lại tạo ra sự khác biệt lớn, nhất khi bạn ở trong bếp. Dưới đây là một số mẹo đơn giản trong việc bếp núc để tăng hương vị trong các món ăn hàng ngày.

Tự Làm Chất Tẩy Rửa Với Các Nguyên Liệu Có Sẵn Trong Bếp

Trong cuộc sống hàng ngày, có không ít đồ dùng cũng như thực phẩm có công dụng làm sạch vết bẩn an toàn cho sức khỏe. Chúng ta có thể sử dụng chúng thay thế cho các chất tẩy rửa độc hại một cách đơn giản và hiệu quả.

Nhờ có công thức gia truyền, hũ giấm “nhà làm” của tôi cực thơm ngon, chẳng phải mua giấm ngoài hàng

Mấy năm qua, mẹ đã chỉ tôi công thức gia truyền làm giấm, cũng như con giấm. Vậy là tôi đã có thể làm những hũ giấm ngon, an toàn cho sức khỏe và tự tin chia sẻ công thức đến mọi người đây.

4 mẹo giữ cơm ăn thừa không bị ôi thiu, đừng đổ bỏ mà ‘phải tội’

Trời nồm ẩm hay thay đổi thời tiết nóng lạnh liên tục cũng có thể là nguyên nhân khiến nồi cơm nhanh thiu. Có khi bình thường để cả ngày không sao nhưng thời tiết ẩm ương nên cơm để được vài tiếng là đã có dấu hiệu ôi thiu, hỏng rồi.

Tuyệt chiêu để luộc tất cả các loại thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Thịt luộc là món ăn chế biến đơn giản nhưng rất được yêu thích vì giữ được hương vị của thực phẩm, đồng thời tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơm, giữ được màu sắc đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.

Cách nhổ lông vịt siêu nhanh, không dính lông ống, lông tơ lại hết sạch mùi hôi

Với những mẹo nhỏ này trong tay, bạn có thể dễ dàng làm sạch con vịt chỉ trong tích tắc mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.

Dù không uống nhưng phụ nữ nhất định phải có vài lon bia trong nhà để làm việc này

Bia không chỉ để uống, nó còn có tác dụng làm đẹp nên được nhiều chị em để ý là điều ai cũng biết rồi. Thế nhưng bạn biết không, ngoài công dụng làm đẹp thì thứ đồ uống này còn có thể khiến món ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn đấy.

Trổ Tài Vào Bếp Cùng Nhiều Mẹo Nấu Ăn Cực Dễ, Cực Ngon

Nếu bạn là 1 người thích nấu ăn thì chớ vội bỏ quên những mẹo nấu ăn vừa ngon, vừa nhanh này nhé! Nắm trọn bí kíp nấu này là bạn đã có thể tỉa vẻ nhiều món ngon cho những người thân của mình rồi đó!
 1 2 3 >  Cuối