Kênh Phụ Nữ| làm đẹp| thời trang| báo phụ nữ online

Trang chủ

Ẩm thực

Mẹo nấu ăn

Đây chính là mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng các nhà hàng vẫn giấu bí quyết

Những mẹo luộc gà đơn giản nhưng không phải ai cũng biết sẽ giúp chị em lấy điểm.

Tuyệt đối không nấu thịt lợn với những thực phẩm này!

Ngâm rau củ quả vào nước muối, sai lầm tai hại cần bỏ ngay

Cách làm nước sốt chấm đồ nướng – luộc ‘gây nghiện’ nhất Việt Nam, để tủ lạnh ăn dần

Để luộc thịt heo thơm ngon và loại bỏ hết độc tố, bạn chỉ cần thêm nguyên liệu này!

Luộc thịt heo là việc vô cùng dễ nhưng luộc thế nào cho thịt không bị hôi và không khô sau khi luộc lại cần có bí quyết.

Cách pha chế 10 món nước chấm cực xuất sắc cần lưu ngay vào sổ tay

Thật không ngoa khi nói nước chấm ngon là linh hồn của bữa ăn. Lắm khi thức ăn ngon mà không có gì chấm thì cũng thành ra nhạt nhẽo. Vì vậy, biết cách pha chế 10 loại nước chấm này thì đi đến đâu là được khen đến đó đấy nhé!

Tuyệt chiêu luộc thịt thơm ngon nức mũi nhìn thấy là ghiền

Thịt luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, nhanh gọn tốn ít thời gian chế biến nhưng để thịt luôn trắng và thơm không phải lúc nào chị em cũng biết. Thịt luộc xong hay bị thâm, xỉn khiến món ăn kém hấp dẫn

Bật mí nàng những mẹo vặt bếp núc siêu hay, không biết là quá phí nửa đời

Những mẹo nội trợ sau đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết này chắc chắn sẽ giúp công việc bếp núc mỗi ngày của gia đình bạn sẽ trở nên nhẹ nhàng và vui tươi hơn bao giờ hết.

Thịt mới lấy ra từ tủ lạnh đừng vội ngâm nước, mách bạn tuyệt chiêu này, chỉ cần 5 phút đủ để rã đông

Với kỹ thuật ướp lạnh hiện đại tiên tiến, phần lớn các loại thịt bán trên thị trường hiện nay là thịt đông lạnh. Tuy nhiên nếu không được xử lý đúng cách, thịt sẽ mất đi hương vị và không còn chất dinh dưỡng đầy đủ như trước nữa.

Học lỏm ngay cách ướp thịt nướng cơm tấm ngon như ngoài hàng

Món này là món khoái khẩu nhất của bé nhà mình, hôm nào làm là chạy loanh quanh bên vỉ nướng hỏi con được ăn chưa được ăn chưa, dọn lên là thế nào ảnh cũng ăn hết thịt hết cơm thì thôi. Vừa dụ được ảnh ăn nhiều vừa không lo thịt ngoài hàng không đảm bảo.

Đừng ngâm nước muối – đây mới là loại gia vị tốt nhất để tẩy sạch hóa chất trong rau quả

Chị gái em vừa mới bị ngộ độc vì ăn phải táo Trung Quốc, nôn thốc nôn tháo, mặt mũi tái mét. Em vừa đưa bà ấy vào viện để rửa ruột xong. Khổ thân, trông đến là thương ý, may mà không bị nặng.

Tuyệt chiêu chiên cá không bao giờ bị bắn tứ phía và không bị sát chảo – là nội trợ nhất định cũng phải biết

Bạn có thể rán vàng có mà không hề bị bắn chỉ bằng mẹo vô cùng đơn giản.

Cách luộc thịt để chất cặn bã độc hại sẽ ‘thôi’ hết ra ngoài, ăn yên tâm 100%

Ai cũng tưởng rằng đây là món ăn dễ nhất trên đời này. Thế nhưng phương pháp luộc thịt đúng cách để loại bỏ hết chất độc thì không phải ai cũng biết.

Những ai đang hàng ngày sử dụng hạt nêm để nấu ăn nhất định phải đọc bài viết này

Nhiều bà nội trợ đang coi hạt nêm như gia vị không thể thiếu cho các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.

Bảng chi tiết thời gian bảo quản đồ ăn trong ngăn đá mọi nhà nên biết

Không ít người có thói quen bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh với quan niệm để bao lâu cũng được, khi nào cần mới dùng. Đây là suy nghĩ rất sai lầm, bởi thức ăn cũng có ‘giới hạn chịu đựng’ đó ạ.

Để thoải mái ăn đồ dầu mỡ không sợ độc hại, áp dụng ngay cách chiên rán đơn giản này

Mọi người đều biết việc dùng quá nhiều thức ăn chiên rán có thể gây hại đến cơ thể. Thế nhưng, nếu biết những cách chiên rán không gây độc hại sau đây, chị em sẽ đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà.

Vắt chanh vào mà nước rau muống có màu này thì dứt khoát không được ăn vì rau đã bị nhiễm hóa chất cực độc

Một chuyên gia hóa học vừa tiết lộ cách phát hiện rau muống nhiễm hóa chất cực thú vị cho các bà nội trợ. Điều đặc biệt là nó không làm tốn kém thời gian và công sức của chị em chút nào, tất cả chỉ cần 1 giây (sau khi vắt chanh vào nước rau muống luộc) là các mẹ đã biết chính xác rau này có an toàn hay không!

Cách chọn tôm, mực tươi không ngậm hóa chất

Trước nguy cơ những đồ hải sản như tôm, mực…tẩm hóa chất tràn lan, nhiều bà nội trợ hoang mang không biết làm sao để chọn được thực phẩm tươi ngon mà an toàn.

Những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh

Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm sau không nên để trong tủ lạnh vì dễ bị biến chất hoặc mất đi mùi vị thơm ngon đặc trưng.

Ăn MƯỚP ĐẮNG mà KHÔNG HỀ ĐẮNG nhờ 8 mẹo sau đây

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong.

6 sai lầm trong ăn uống hầu như bà nội trợ nào cũng mắc, dễ rước bệnh cho cả nhà

Chắc chắn các chị sẽ sốc khi biết những sai lầm trong ăn uống hầu như bà nội trợ nào cũng mắc nhưng lại không hề hay biết.

Những mẹo vặt đơn giản mà tiện lợi ai cũng nên biết để cuộc sống dễ thở hơn

Dưới đây là những mẹo vặt rất hay mà chị em phụ nữ nhất định phải biết, cuộc sống sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu bạn bỏ ra vài phút để xem hết bài viết này để áp dụng cho gia đình nhỏ của mình.

Chàng trai cho 50 quả trứng vào nồi cơm điện, thành quả vài phút sau thật hấp dẫn, mọi người làm theo thì anh nói…

Mới đây, một anh chàng đã quay lại clip quá trình làm món ăn từ trứng lạ lẫm lên youtube và nhận được sự khen ngợi về độ sáng tạo của nhiều người.

6 công thức NƯỚC CHẤM ngon tuyệt đỉnh ăn món nào cũng VÀO MIỆNG cho bữa cơm TRỌN VẸN

Trong bữa cơm của người Việt không thể thiếu hương vị của bát nước chấm. Nước chấm như một gia vị tuyệt vời đễ mỗi món ăn thêm dậy hương và giúp cho bữa cơm tròn vị. Vì vậy, dưới đây là năm công thức pha nước chấm ngon tuyệt đỉnh

13 cách giữ thực phẩm TƯƠI RÓI – TƯƠI LÂU đơn giản vô cùng, lúc nào cũng thơm ngon như mới mua

Bằng những mẹo đơn giản này, thực phẩm sẽ tươi lâu, giúp bạn tránh được lãng phí khi dùng không hết chúng.

Nghe đầu bếp 5 sao chia sẻ bí quyết vàng giúp nàng VỤNG MẤY CŨNG NẤU NGON

Dưới đây là những mẹo nấu ăn mà những đầu bếp 5 sao khuyên bạn nên áp dụng, chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã trở thành một bà nội trợ đảm đang trong mắt tất cả mọi người!

Chỉ cần NGÂM ĐẬU PHỤ trong nước này TRƯỚC KHI RÁN 15 phút, đảm bảo đậu vừa VÀNG RUỘM vừa GIÒN NGON đến bất ngờ

Có một cách rất đơn giản để đậu rán giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào 1 loại nước cực dễ kiếm trong nhà bếp trước khi rán.

Học Bí Kíp Nấu Cơm “Ăn Một Lần Ngon Nhớ Mãi” Của Phụ Nữ Nhật Bản

Để nấu được một nồi cơm dẻo thơm không đơn giản là vo gạo và cho nước vào nồi. Các mẹ nội trợ hãy học theo người Nhật, thử cho 2-3 viên đá vào nồi cơm, bạn sẽ thấy điều bất ngờ.

Bạn sẽ “thăng hạng” liên tục trong mắt nhà chồng với 5 mẹo hữu ích này

Chỉ với những mẹo vặt đơn giản sau đây bạn sẽ không còn sợ cảnh sống chung với mẹ chồng nữa đâu.

1 2 3 > Cuối

Kênh Phụ Nữ