Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Cách làm ruốc vừa nhanh vừa ngon

Cách làm ruốc vừa nhanh vừa ngon

Không cần mua ngoài hàng, chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ có món ruốc tuyệt ngon cho cả gia đình. Ruốc tự làm vừa sạch, vừa ăn kèm được nhiều món.

1001 MÓN TẾT: Cách nấu xôi gấc dẻo mềm, thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Xôi gấc là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ của người Việt trong ngày Tết. Dưới đây là cách nấu xôi gấc cực đơn giản vừa ngon lại đẹp mắt ai cũng có thể áp dụng.

8 bước đơn giản tự làm sữa chua dẻo quánh mịn cực hấp dẫn ngay tại nhà, ngon không kém gì ngoài hàng đâu!

Sữa chua dẻo – món ăn giải nhiệt lý tưởng vào mùa nắng nóng, có thể tự làm rất dễ tại nhà.

1001 MÓN TẾT: Cách làm lạp xưởng tại nhà bằng chai nhựa, không cần nắng vẫn siêu ngon, siêu sạch

Không chỉ xúc xích, nếu muốn bạn cũng có thể tự làm lạp xưởng tại nhà bằng 1 công thức cực dễ, nguyên liệu cần chuẩn bị chỉ là thịt, 1 vỏ chai nhựa và vài loại gia vị khác mà thôi.

Cách Muối Dưa Hành Trắng, Giòn Để Được 1 Tháng Vẫn Không Bị Nhũn, Váng, Nhớt

Ngoài giúp cho gia đình đỡ ngán cơm, dưa hành còn hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt trong những ngày Tết.

Lựa chọn mứt và bánh kẹo an toàn ngày Tết

Ngày Tết, mứt và bánh kẹo trở thành món quà không thể thiếu làm nên hương vị ấm cúng trong mỗi gia đình. Nhưng để chọn được mứt ngon trên thị trường không dễ.

1001 MÓN TẾT: Năm Kỷ Hợi ăn mứt chôm chôm cay mới sành điệu, cách làm lại chưa bao giờ dễ đến

Năm ngoái, bà thấy ngoài chợ người ta bán mứt chôm chôm, giá cao ngút. Thấy vậy về bà cũng thử làm mà còn biến tấu thành mứt chôm chôm cay ngon bất bại luôn. Năm nay, hai mẹ con nhất định phải làm nhiều hơn năm ngoái. Sẵn tiện, mình hướng dẫn chị em nào hứng thú thì cũng thực hiện nhé.Để tết năm nay khỏi tốn bạc triệu mua bánh mứt nè.

Mẹo chọn gà ta ngon đúng chuẩn cúng ông Công ông Táo

Gà luộc là món không thể thiếu trên mâm cúng ông Công ông Táo. Dưới đây là cách chọn gà ngon, đẹp mắt để làm lễ cúng Táo quân cực chuẩn.

1001 MÓN TẾT: Cách làm mứt mướp đắng ngon lại an toàn cho dịp Tết

Món mứt mướp đắng sẽ làm khay mứt tết của bạn thêm hấp dẫn.

Những mối nguy từ đậu phụ ít ai ngờ tới, ai bảo đồ chay là an toàn?

Món đậu phụ thân thuộc, ngon, rất dễ ăn nhưng cũng phải dè chừng. Đậu phụ và các sản phẩm được làm từ đậu rất tốt cho cơ thể song chúng ta không nên biến đậu thành thực phẩm ăn mỗi ngày và không nên ăn quá nhiều trong một lần.

1001 MÓN TẾT: Công thức làm mứt đậu đỏ thơm ngon chuẩn vị Tết

Đậu đỏ là món mứt không thể thiếu trong ngày Tết. Vị ngọt, vị bùi của đậu đỏ sẽ khiến bạn hoàn toàn say đắm. Hôm nay, cùng học cách làm mứt đậu đỏ đơn giản ngay tại nhà nhé.

1001 MÓN TẾT: Cách làm mứt mít tuyệt ngon nhâm nhi ngày Tết

Mứt mít dẻo nhâm nhi với chút nước chè lai rai cả ngày thì rất tuyệt vời.

Tuyệt chiêu cho món ăn tròn vị ngày Tết: Cách làm củ kiệu vừa trắng vừa giòn

Đây là cách làm củ kiệu vừa trắng vừa giòn vô cùng đơn giản mà chị em nào cũng nên biết để kịp chuẩn bị cho những ngày Tết sắp đến.

Dù hầm loại thịt nào, chỉ cần thêm nước này, thịt tự động hết mùi hôi, gây, ngon hết nấc

Đây chính là kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm làm việc tại nhà hàng bật mí.

Cách làm mứt đu đủ đặc biệt ngon thưởng thức dịp Tết Kỷ Hợi

Mứt đu đủ là một món ngon để bạn bày lên mâm bánh kẹo Tết mời khách. Hãy tham khảo cách làm mứt đu đủ trong bài viết dưới đây.

Cách ngâm rượu cocktail hoa quả cực ngon, đẹp đãi khách ngày Tết

Rượu ngâm hoa quả là loại rượu không chỉ dễ làm mà còn có lợi cho sức khỏe nếu chúng ta uống một lượng nhỏ mỗi ngày.

Bí quyết cho món cơm chiên tơi ngon như nhà hàng hóa ra chỉ đơn giản thế này!

Tận dụng cơm nguội còn thừa bạn có thể chế biến món cơm chiên thơm ngon hết sảy.

Dấu hiệu rau muống ngâm chất gây ung thư các mẹ nên biết

Các mẹ hãy chú ý nếu luộc rau xong mà thấy nước có màu này hãy đổ ngay đi kẻo ung thư ùn ùn kéo đến.

20 loại thực phẩm không bảo quản trong tủ lạnh, các bà nội trợ nên lưu ý điều này

Hãy loại bỏ ngay 20 loại thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để đồ ăn luôn được tươi ngon nhé!

Tết này tôi không làm bò khô nữa, chuyển sang THỊT LỢN KHÔ ai cũng khen mà lại rẻ, dễ làm

Làm thịt bò khô ăn Tết xưa rồi, bây giờ làm thịt heo khô mới là hot nhất. Thịt heo khô vừa có giá thành rẻ, khi “ăn chơi” mùi vị y hệt bò khô nên rất hợp khẩu vị mọi người.

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi khi đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.

Đầu bếp nổi tiếng tiết lộ mẹo biến chảo sắt thành chống dính cực hay

Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí là xào thường bị dính thức ăn. Cách làm an toàn nhất vẫn là dùng chảo thường với mẹo giúp chúng trở thành chống dính dưới đây.

5 loại thực phẩm tuyệt vời cho bữa sáng, vừa rẻ lại ngon, tốt gấp trăm lần bún phở thông thường

Nếu như bữa sáng chúng ta thường xuyên ăn những đồ ăn này, không chỉ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy bữa sáng như thế nào là tốt cho cơ thể?

Công thức chuẩn ngon làm chim cút rô ti đậm vị nước dừa thơm ngậy

Chim cút rô ti nước dừa sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Với cách làm này, bạn còn cảm nhận được vị thấm ngọt thanh của nước dừa ngấm vào chim. Món này bạn có thể dùng làm món nhậu lai rai cho ông xã kèm với một một vài lon bia nữa thì sẽ rất tuyệt đấy.

Cách làm bánh ngon “thần sầu” mà không cần dùng lò nướng

Chỉ là những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhưng với cách làm bánh phô mai này, bạn sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa đẹp để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm mứt khoai tây cực ngon không cần nước vôi cho ngày Tết

Chị em có thể làm thêm món mứt khoai tây vừa thơm ngon lại dễ ăn này cho gia đình hoặc khách đến chơi nhà dịp Tết nhé!
 1 2 3 >  Cuối