Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

2 cách làm nộm thịt bò chua chua ngọt ngọt, ăn mãi không ngán

2 cách làm nộm thịt bò chua chua ngọt ngọt, ăn mãi không ngán

Nộm thịt bò thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn được các thành viên gia đình yêu thích.

Cách làm cá cơm rim tỏi ớt ngon ngất ngây, "đánh bay" cả nồi cơm

Món ăn sẽ dậy vị chua chua ngọt ngọn thơm ngon. Dùng ăn với cơm trắng hoặc làm món nhắm đều ngon. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn "tốn cơm".

Tranh thủ sấu vào chính vụ, làm ngay 2 món sấu ngâm tuyệt ngon, để cả năm không màng hỏng

Với những bí quyết đơn giản bạn sẽ có ngay món sấu ngâm đường làm nước giải khát tuyệt ngon; sấu ngâm mắm đậm đà, chua cay mặn ngọt lại giòn tan ăn cùng cơm trắng hay các loại thịt, rau luộc.

Rửa thịt lợn với nước càng rửa càng bẩn, dùng thứ này đảm bảo sạch bong, tha hồ chế biến

Trước khi dùng nước để rửa thịt lợn, hãy sử dụng loại nước này mà nhà nào cũng có để rửa, đảm bảo thịt sạch không còn bụi bẩn.

Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da

Cách nấu 5 loại nước sâm thơm mát, giải nhiệt, tươi trẻ làn da.

Cách nấu phở bò gầu tái đúng vị, khơi gợi vị giác, xua đi mệt mỏi cho ngày hè nóng nực

Mùa hè nóng nực, mọi người đều mệt mỏi, chán ăn. Phở bò gầu tái là món ngon dễ làm, có thể giúp khơi gợi lại vị giác.

Vợ đảm trổ tài làm dạ dày xào sa tế cay giòn, ông xã vừa nhâm nhi vừa xem bóng thì ngon hết sảy

Món dạ dày xào sa tế cay cay giòn giòn chắc chắn sẽ làm chồng bạn mê mẩn cho mà xem.

Cuối tuần làm lòng non chiên tỏi ớt nhâm nhi

Lòng giòn dai thấm vị đậm đà thơm lừng của tỏi ớt, ăn cùng cơm hay nhâm nhi với bia cũng đều hấp dẫn.

Cách làm bắp cải muối xổi (muối dưa bắp cải) giòn ngon cực đơn giản

Bắp cải muối xổi ( dưa bắp cải muối) là món ăn “truyền thống” của người dân Việt. Tuy nhiên, cách làm bắp cải muối thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm bắp cải muối xổi giòn ngon cực đơn giản.

Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn cực dễ tươi mát ngày hè

Mùa vải đến rồi hãy tranh thủ làm ngay một mẻ trà vải ngâm đường phèn để dành uống đi nào. Mang vị ngọt vừa phải, không quá gắt lại còn thơm hương trái cây mà cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn lại còn siêu dễ nữa đấy. Chúng ta cùng khám pнá thức uống mát lạnh này qua ᴄôпg thức sau nhé.

Học làm cơm rượu thơm nức mũi, ngọt ngon, không cay cho Tết Đoan Ngọ

Mùi cơm rượu thơm nồng, vị ngọt ngào chẳng hề có chút cay khiến bất cứ ai cũng phải ngất ngây, thích thú.

Dùng nước nóng hay lạnh để luộc tôm: Nhiều người vẫn làm sai bảo sao tôm bị khô và tanh

Đầu bếp lâu năm chỉ ra rằng, việc quyết định tôm luộc ngon ngoài chất lượng tôm thì các bước làm rất quan trọng. Đó chính là việc sử dụng nước sôi hay nước lạnh để luộc tôm, nếu sử dụng sai, chắc chắn món ăn này kém hấp dẫn.

Mướp không còn đắng nữa, vị lại giòn ngon hơn nhiều

Mách bạn một cách giúp khử đi vị đắng của nó vô cùng hữu hiệu là sử dụng một nguyên liệu quen thuộc không phải ai cũng biết – mật ong.

Cách làm nước lẩu Thái ngon như nhà hàng

Vào những ngày mưa, một nồi lẩu Thái chua cay, nóng hổi thơm ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn và gia đình.

Mẹo làm bánh mì thơm ngon bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản

Nếu bạn muốn ăn bánh mì, bạn không cần phải mua. Bạn có thể tự làm ở nhà. Nguyên liệu chính chỉ cần 1 bát bột và 4 quả trứng, không phụ gia, không lò nướng, chỉ một nồi cơm điện có thể hoàn thành.

Mẹ tôi hết đau đầu, ngủ ngon cả đêm nhờ món canh này

Dưới đây là công thức nấu món canh giúp người ăn thư giãn tinh thần, có tác dụng tốt với các chứng đau đầu, đau lưng, phong thấp.

Cách làm bánh pizza siêu tốc, chồng con mãn nhãn, ăn đã thèm

Chiếc pizza trứng không chỉ ngon mà còn đủ chất này sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho chồng con.

Thịt heo chiên giòn theo cách này rất thơm, không ngán

Món thịt heo chiên giòn này có hương vị đậm đà, lớp bên ngoài giòn thơm, bên trong mềm béo mà không ngán nhờ vị sả, vị tỏi hấp dẫn.

Cách làm 2 món chân giò vừa ngon, vừa bổ, lại giúp tăng cân

Những miếng chân giò hầm bóng bẩy, mềm mại và thơm ngon sẽ giúp bữa cơm của bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng vô cùng.

Ốc xào sả ớt giòn sần sật làm món nhậu hấp dẫn ngày Chủ nhật

Món ốc xào sả ớt có phần thịt ốc giòn ngọt đậm đà, thơm mùi sả, mùi tỏi phi hấp dẫn. Món này có thể làm món nhậu dịp cuối tuần, thêm ly bia mát lạnh nữa thì còn gì bằng.

4 công thức món ngon từ cà tím ai cũng mê

Cà tím, món ăn dân giã nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng rất được người Việt Nam yêu thích. Nếu khéo tay, mẹ đảm đang có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ trái cà tím cho cả gia đình đấy.

4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt: Mềm ngọt, thơm ngon

Thịt luộc thanh nhẹ, không chứa nhiều dầu mỡ cũng như dễ gây ngán đã trở thành món ăn rất được yêu thích trong những ngày hè nắng nóng oi ả. Vậy làm sao để các mẹ nội trợ có thể luộc thịt ngon? Đừng chần chờ, hãy khám phá ngay cách luộc thịt ngon, không bị hôi và vẫn giữ nguyên được hương vị.

Mẹo cứu chữa món ăn bị cháy trở thành ngon hoàn hảo

Sau đây là một số cách xử lý món ăn khi bị cháy, nếu bạn còn hi vọng chữa cháy nó!

Đổi vị với món thịt nướng từ nồi cơm điện, thơm nức mũi lại vô cùng hao cơm

Không cần bếp nướng cầu kỳ, chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có món thịt nướng vàng ươm, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà rồi.

Bí quyết ướp các loại thịt để có món nướng hoàn hảo

Món nướng có lẽ là món ăn ngon và luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng. Và bí quyết để có món thịt nướng ngon chính là nằm ở khâu ướp thịt.
 1 2 3 >  Cuối