Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt đơn giản, trong veo, không dai cứng

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt đơn giản, trong veo, không dai cứng

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon có vỏ bánh trong suốt và dẻo dai, bao lấy phần nhân tôm đậm đà, chấm ăn cùng nước mắm mặn ngọt, cay thơm hấp dẫn.

Cách nấu lẩu Thái "Siêu Ngon" chua cay đơn giản tại nhà

Công thức lẩu thái đơn giản dễ làm nhưng vẫn có hương vị thơm ngon quyến rũ không thua nhà hàng.

Bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon, chất lượng ngay tại nhà

Dưới đây là tất tần tật bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon giúp đảm bảo chất lượng dinh dưỡng ngay tại nhà. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Cách nấu bánh canh tôm nước cốt dừa miền Tây đúng chuẩn

Là món ăn quen thuộc của người dân sông nước miền Tây Nam bộ, đậm hương vị tình cảm quê nhà, tô bánh canh đậm đà, béo ngậy, thơm lừng nước cốt dừa làm ai ăn rồi cũng nhớ mãi không thôi.

Heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu siêu dễ làm, thịt mềm ngọt ngon bất bại

Thịt heo quay giòn bì với lớp da giòn rụm, ăn kèm với chút dưa muối chua là một trong những món ăn cực kì đưa cơm và được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho lớp da được nở đều và giòn.

Công thức chuẩn cho cách làm bò ngâm xì dầu ngon nhất

Bắp bò được hấp mềm, ngâm trong nước tương mặn ngọt đậm đà, hoà quyện các hương vị sả gừng tiêu xanh giúp bạn ấm bụng hơn khi ăn.

Lạ miệng món mứt dưa hấu cho ngày Tết thêm nhiều may mắn

Mứt dưa hấu tưởng như rất khó làm nhưng lại cực kỳ đơn giản, chỉ cần bạn bỏ ra một chút thời gian thôi là đã có ngay món ăn ngon rồi.

Cách làm mứt cà rốt sợi ngon đẹp tự nhiên cho ngày Tết

Mứt có vị cà rốt thơm ngon lại dẻo dẻo, màu cam bắt mắt tượng trưng cho sự giàu sang phú quý. Từng sợi mứt cà rốt có màu đỏ đẹp, vừa thơm ngon lại dẻo dẻo, cách làm siêu dễ lại cực nhanh, bạn hãy thử làm trong dịp Tết này nhé!

Công thức lẩu mắm thơm ngon đậm đà

Với cách nấu đơn giản, dễ làm nhưng vẫn giữ đúng chuẩn hương vị, bạn có thể giúp thực đơn gia đình đa dạng, phong phú và ăn ngon miệng hơn với món lẩu mắm này.

Cách nấu chè xoài ngon lạ hấp dẫn

Món chè xoài là sự kết hợp hài hoa giữa vị chua của xoài vị béo thanh của nước cốt dừa, vị dai và lạ miệng của trân châu. Với những nguyên liệu sẵn có và đặc biệt là phù hợp với túi tiền tất cả mọi người món chè xoài thực sự sẽ là món ăn giải nhiệt được ưa chuộng.

Công thức muối củ kiệu chua ngọt trắng giòn, để lâu không hỏng

Kiệu cay, nồng, ấm như không khí đoàn viên quây quần bên bữa cơm đầu năm mới. Kiệu ăn với nồi thịt kho trứng truyền thống, ăn kèm với vài lát lạp xưởng thơm. Kiệu làm bật lên vị ngon của bánh chưng, bánh giầy ngày Tết.

Công thức tai heo cuộn ngũ vị thơm giòn sần sật, đã mắt đã miệng

Những miếng tai heo được cắt xếp khoanh tròn trên đĩa như những bông hoa rất đẹp và vô cùng ấn tượng, đến khi ăn thử một miếng thì mùi vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Bật mí công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, không cháy, để lâu không chảy nước

Chỉ cần làm đúng theo những chỉ dẫn dưới đây, bạn sẽ thành công với món mứt dừa non dẻo ngon, thơm vị sữa đãi khách dịp Tết.

Công thức pha rượu hoa quả thơm ngon, dễ uống và không bị đau đầu

Rượu hoa quả pha chế theo công thức này uống không bị say và đau đầu, chóng mặt. Rất nhẹ nhàng, thích hợp với các chị em.

Cách làm giò thủ dai giòn ngon cực đơn giản

Giò thủ thường được các gia đình làm trong dịp lễ Tết cổ truyền như một nét văn hóa ẩm thực. Đĩa giò đầy đặn tượng trưng cho sự trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà.

Cách nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ấm bụng ngày đông

Lâu đuôi bò cay cay thơm thơm và đầy bổ dưỡng, cực kỳ thích hợp cho những ngày cuối tuần mùa đông.

Lẩu gà nước dừa bổ dưỡng ngày cuối tuần

Thịt gà nấu trong nước dừa thịt mềm thơm, không ngấy tẹo nào. Các loại nấm ăn kèm nước lẩu này hợp lắm ý, nhất là nấm hương tươi.

Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Miến xào rau củ là một món ăn khá ngon và hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với sợi miến mềm, đậm hương vị hòa trong các loại củ như nấm tươi, rau cải, cà rốt, ớt chuông cùng thịt bò mềm, tươi ngon, giàu hương vị.

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội thơm ngon hấp dẫn

Cơm rang vàng ươm kết hợp với một chút sần sật của dưa chua, thêm một xíu đậm đà từ thịt bò khiến cho món ngon nhiều đạm này vẫn hấp dẫn mà không hề bị ngấy, ăn một lần là cứ muốn ăn mãi không thôi.

Nước chanh sả mật ong uống mỗi ngày để tăng sức đề kháng: Mẹ siêng làm cho cả nhà

Sả giúp hỗ trợ tiêu hóa, phòng chống cúm còn vitamin C trong chanh thì giúp tăng miễn dịch, cân bằng độ pH, nên việc uống nước mật ong chanh sả mỗi ngày rất tốt cho cơ thể.

Cuối tuần vào bếp làm bánh flan thơm ngon, mềm mịn và không bị rỗ

Với công thức đặc biệt này, bạn không chỉ nhanh chóng hoàn thành món bánh flan trong thời gian 30 phút, còn cho bánh thơm ngon và mịn hơn bình thường.

Bí quyết nấu canh khổ qua xanh giòn, ngọt nước, ăn vừa ngon vừa mát

Để món ăn đạt yêu cầu, nước canh phải thanh mát, có vị ngọt, hơi đắng nhẹ, khổ qua có màu xanh, mềm, nhân giòn ngọt. Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí bí quyết nấu canh khổ qua xanh mát, giòn dai, ngọt đậm đà.

3 món nộm tai heo cực ngon và hấp dẫn dịp cuối tuần

Món ăn này có thể ăn khai vị, ăn chơi hay nhậu thì vô cùng tuyệt vời. Nộm tai heo có thể làm với hoa chuối, xoài xanh, dưa chuột… Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy tai heo giòn sật sật cùng vị đặc trưng chua chua của xoài, ngọt thanh của các loại củ quả, béo ngậy của lạc…

Công thức lẩu ếch măng cay siêu ngon, đậm đà thơm lừng

Lẩu ếch khi ăn sẽ rất đậm đà gia vị, miếng măng chua cay càng ăn càng nghiền sẽ là một món ăn thú vị đổi vị cho ngày cuối tuần sum họp hoặc khi đón khách tới chơi nhà.

Công thức rau củ ngũ sắc muối chua ngọt giòn ngon đẹp mắt

Cách muối này khá nhanh và dễ làm cho mọi người, rau củ giòn giòn, chua chua ngọt ngọt rất ngon và dễ ăn.

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng

Món ăn này có vị ngọt của nước hầm, vị thơm của tiêu xanh. Cảm giác khi ăn những miếng bao tử dai giòn sần sật thật khiến bao người phải nhớ mãi.
 1 2 3 >  Cuối