Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Buổi tối chỉ nấu mỗi 2 món mà chồng khen ngon nức nở

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 27/11/2018
Buổi tối chỉ nấu mỗi 2 món mà chồng khen ngon nức nở

Buổi tối chỉ nấu mỗi 2 món mà chồng khen ngon nức nở.

App hoa anh đào

Canh sườn nấu củ cải

Nguyên liệu

365g sườn
269g củ cải trắng
20g củ hành trắng
20g dọc hành xanh
6g gừng
800ml nước
2g muối

Cách làm

Bước 1

Đun sôi 1 nồi nước cho sườn đã chặt miếng vừa ăn vào chần sơ sau đó vớt ra rửa sạch dưới vòi nước lạnh.

Bước 2

Củ cải gọt vỏ thái miếng to, dày sau đó cho vào nồi hầm hoặc nồi áp suát, thêm sườn, 800ml nước, gừng thái lát, đầu hành trắng, 2g muối. Bật bếp đun sôi thì vặn nhỏ lửa.

Bước 3

Nếu ninh bằng nồi áp suất thời gian canh chín chỉ khoảng 30 phút. Sau đó mở vung, nêm nếm lại cho vừa miệng, cắt dọc hành xanh đã thái nhỏ vào rồi tắt bếp, múc canh ra tô.

Canh sườn nấu củ cải rất ngọt vì độ ngọt của xương kết hợp với độ ngọt của củ cải cực hài hòa. Món canh này dùng với cơm trắng là ngon hết ý.

Tôm xào ngô

Nguyên liệu

200g tôm nõn đã làm sạch
200g ngô ngọt
1 quả ớt xanh không cay
1 ít muối
Dầu hào

Cách làm

Bước 1

Cho dầu ăn vào chảo, thêm ớt xanh đã thái hạt lựu vào đảo đều cho thơm.

Bước 2

Sau đó cho tôm nõn vào đảo đều.

Bước 3

Tiếp theo cho ngô ngọt, dầu hào và xíu muối vào đảo cho tới khi tôm chuyển màu hồng, ngô ngọt chín thì tắt bếp.

Trút tôm xào ngô ngọt ra đĩa, có thể rắc thêm chút hạt tiêu lên trên mặt rồi thưởng thức. Món tôm xào ngô ngọt này chắc chắn sẽ “lấy lòng” được các bé cho mà xem. Thịt tôm tươi, phần ngô ngòn ngọt hòa quyện với nhau hấp dẫn vô cùng.

Nguồn: Duogo

CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep