Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cá cơm giòn sốt me ngon miễn chê

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 23/06/2015
Cá cơm giòn sốt me ngon miễn chê

Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt me chua chua, vừa đậm đà vừa ngon! Dùng kèm với bát cơm trắng nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

App hoa anh đào

Nguyên liệu

- 200g cá cơm
- Bột bắp
- Bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 thìa súp bột ớt paprika
- 2 trái chanh
- 50g me vắt
- 1 muỗng cà-phê tỏi
- Muối, tiêu, đường, hạt nêm

Cách làm

ca-com-chien-gion-xot-me/ca-com-gion-sot-me-ngon-khoi-che

Cá cơm rửa sach, thấm khô.
Sau đó đem cá ướp muối, tiêu, hạt nêm, bột ớt paprika và 1 ít nước chanh.

ca-com-chien-gion-xot-me/ca-com-gion-sot-me-ngon-khoi-che

Cá lăn qua bột mì, trứng gà, bột bắp.
Dầu nóng vừa, thả cá vào chiên vàng.

ca-com-chien-gion-xot-me/ca-com-gion-sot-me-ngon-khoi-che

Me vắt lấy nước cốt.
Pha 20 ml nước me với 30 g đường, 1 ít nước cốt chanh và 1 thìa súp tương ớt, xào thơm tỏi, cho hỗn hợp nước me lên bếp đun sôi, tắt lửa. Sau đó rưới lên cá.
Dùng cá cơm giòn sốt me nóng.

Nguồn: Internet

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep