Kênh Phụ Nữ 
Cà phê trứng đánh thức ngày mới
Còn gì tuyệt vời hơn khi khởi đầu ngày mới bằng ly cà phê trứng thơm phức!
1.Nguyên liệu cho một cốc cà phê trứng
- 3 hoặc 4 muỗng bột cà-phê
- 2 trứng gà tươi
- 2 muỗng sữa đặc có đường
- 1 muỗng nhỏ mật ong ( tùy khẩu vị của người uống)
- Nước sôi
- Đường
2. Dụng cụ
- Dụng cụ đánh trứng (bằng tay hoặc bằng máy)
- Phin ( dùng để pha cà-phê)
3. Cách pha cà phê trứng
Bước 1: Đầu tiên bạn tách lòng đỏ và trắng của trứng.
Bước 2: Đánh lòng đỏ trứng trước cho thêm 1 muỗng mật ong. Sau đó dùng dụng cụ đánh trứng- đánh bông lòng đỏ trứng cho tới khi ngửi thấy mùi thơm như mùi bánh là được.
Bước 3: Rửa sạch dụng cụ đánh trứng rồi đánh tới phần lòng trắng cho ít đường, vài giọt mật ong rồi đánh thật kỹ, cho đến khi lòng trắng trứng mịn như bông, có mùi thơm ngậy là được.
Bước 4: Pha cà phê đen nóng (cho thêm đường hoặc không tùy khẩu vị)
Bước 5: Sau đó đổ phần lòng đỏ trứng xuống trước, hớt phần lòng trắng trứng phủ lên trên.Giờ là lúc hưởng thụ thành quả do chính tay mình làm ra. Mọi người có thể khuấy nhẹ hoặc cứ thế mà thưởng thức các lớp của cà phê trứng.
Lưu ý: Không nên khuấy nhiều để tránh trường hợp cà phê ở dưới nguội khiến trứng tanh khó uống.
Chúc các bạn ngày mới năng động!
Nguồn: xinhxinh
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm