Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cá rô chiên giòn ăn kèm gỏi xoài

KENHPHUNU.COM  | 13:00 , 02/10/2015

Nếu từng ăn một lần thì mỗi khi nhắc đến chắc chắn bạn sẽ thèm đến chảy nước miếng với món này cho xem.

Nguyên liệu cần có:

- 5 con cá rô
- 1 quả xoài xanh
- 10-12 hạt hạnh nhân, 1 muỗng hạt vừng
- Tỏi, ớt, chanh, lá bạc hà, nước mắm, dầu ăn, gừng.

Cùng làm nhé:

1-9236-1443748592.jpg

Bước 1:

Cá rô rửa sạch với rượu, để nguyên vẩy cá, ướp cá với muối, gừng đập nhuyễn để 10 phút cho cá thấm.

2-7116-1443748593.jpg

Bước 2:

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho cá vào chiên.

3-2896-1443748593.jpg

Bước 3:

Hạt điều, vừng cho vào chảo rang trong vòng 5 phút.

4-8409-1443748593.jpg

Bước 4:

Xoài bào sợi, lá bạc hà rửa sạch, tỏi, ớt băm nhuyễn. Làm nước mắm theo khẩu vị rồi cho xoài, lá bạc hà, hạt hạnh nhân, mè vào trộn chung, vắt chanh.

Vậy là bạn đã có món ngon để chén rồi này.

ca-ro-1-5631-1443684420-3221-1443748593.

Chúc các bạn thành công!

Ngôi Sao

Nguồn: ione.vnexpress

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep