Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

KENHPHUNU.COM  | 12:00 , 20/07/2015

Bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái- chỉ cần nhìn thôi cũng khiến bạn mê mẩn, nhưng cách làm bánh lại vô cùng đơn giản nhé!

Nguyên liệu

- 150g bột mì

- 10g bột nở

- 5g muối + 10g đường

- 300ml nước + 5ml mật ong

- 1 quả trứng

- 50g thịt bò băm (hoặc thịt lợn)

- 5 - 10 cây xúc xích

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm

Bước 1: Trước tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu khô lại với nhau: bột mì, bột nở, muối, đường.

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 2: Tiếp đến là cho nước, mật ong và trứng vào trộn đều với hỗn hợp bột ở trên rồi để yên khoảng 10’.

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 3: Với xúc xích, bạn nên rán sơ qua nhé! Nếu không mua được xúc xích loại nhỏ thì bạn có thể cắt cái xúc xích to ra làm nhiều phần.

 
Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 4: Xào thịt bò băm với tỏi phi thơm cùng một chút muối và dầu hào.

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 5: Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, phết 1 ít bơ quanh chảo rồi đổ 1 thìa bột to vào

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 6: Bạn cần nhanh tay rót thêm một ít bột ở ngoài chiếc bánh như trong hình.

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 7: Cho tiếp xúc xích và thịt vào giữa bánh. Bạn lưu ý các thao tác này cần phải làm thật nhanh tay nhé!

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bước 8: Lúc này, bạn chỉ cần cuộn bánh vào là bánh vừa kịp chín luôn đấy!

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái
 

 Giờ thì bánh pancake cuộn xúc xích bò băm đã sẵn sàng để thưởng thức rồi nè :))

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Chúc bạn thành công với món bánh pancake này nhé!

Nguồn: xinhxinh

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep