Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cách làm mì xào chuẩn vị Thái, thơm ngon hấp dẫn ai ăn cũng khen nức nở

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 15/03/2022
Cách làm mì xào chuẩn vị Thái, thơm ngon hấp dẫn ai ăn cũng khen nức nở

Để đổi vị cho cả gia đình những ngày ngán cơm, bạn có thể làm món xì xào kiểu Thái Lan cực thơm ngon sau đây.

Nguyên liệu và Gia vị


Tôm
Hành tây
Tỏi
Hành lá
Giá
Trứng
Rau mùi
Chanh    
Muối
Hạt tiêu
Dầu ăn
Xì dầu
Nước mắm
Tương ớt

Cách thực hiện

1. Thái tỏi và hành tây lát mỏng. Cắt mỏng hành lá phần củ, còn phần lá thì cắt thành các đoạn dài khoảng 5cm. 

2. Trộn trứng, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Cho các nguyên liệu gia vị vào tô trộn đều. 

3. Mì luộc chín và rửa lại bằng nước.

4. Đun nóng dầu trong chảo rồi xào tiêu, tỏi, hành lá và hành tây cho đến khi vàng.

5. Cho tôm, giá vào xào chín, nêm gia vị rồi cho mì, hành vào trộn nhẹ.

6. Cho trứng vào một bên chảo và trộn đều để làm trứng bác.

7. Lấy ra bát, rau mùi và nước cốt chanh phủ lên trên là xong. 

Theo Minh Minh - Vietnamnet

CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep