Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Trang chủ kpn_mt Ẩm thực kpn_mt Món ngon mỗi ngày

Cách làm mỳ tương đen đúng chuẩn Hàn Quốc

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 14/09/2015

người Hàn Quốc coi mỳ tương đen như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Mỳ tương đen (Jjajangmyeon) được biết đến như một món ăn yêu thích của người Hàn Quốc. Dưới đây là công thức làm mỳ jjajangmyeon mà mình mới tìm thấy và muốn chia sẻ lại cho các bạn cùng xem, các bạn làm món ăn theo công thức này rồi chia sẻ cho mình ý kiến của các bạn nhé!

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và rất nổi tiếng với người Hàn Quốc, họ coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Dưới đây là cách làm món ăn này:

Nguyên liệu:

 

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Đầu tiên, bạn cần thịt lợn được cắt thành miếng vuông nhỏ, loại thịt lơn nào cũng được.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Bắp cải, hành tây, khoai tây, bí non thái hạt lựu.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Sốt để làm mỳ tương đen bạn có thể tìm mua rất nhiều ở siêu thị, có hai loại để bạn lựa chọn là loại bột và loại sốt. Mình khuyên bạn nên chọn loại sốt.

Cách làm:

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Xào sơ qua thịt lợn đến khi thịt không còn màu hồng nữa.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Bỏ tất cả các loại rau bạn đã chuẩn bị vào chảo và tiếp tục xào khoảng 2-3 phút nữa.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Cho gói sốt vào cùng với cốc rưỡi nước.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Hòa một ít bột bắp rồi cho vào hỗn hợp.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Đảo đều hỗn hợp trong 2-3 phút cho đến khi thấy sốt sánh lại.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

 

Về phần mỳ, bạn có thể mua loại mỳ của jjajangmyeon trong cửa hàng tiện lợi Hàn Quốc.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Luộc mì trong nước sôi khoảng 6 phút rồi với ra và xả lại với nước nóng.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Cuối cùng là bày phần mỳ lên đĩa sâu lòng hay tô sứ và đổ phần sốt đã chuẩn bị lên.

Jjajangmyeon thực chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, làm từ sốt đậu, và vì một vài lí do nào đó mà người Hàn Quốc coi món ăn này như một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

Trộn đều sốt và mỳ rồi thưởng thức, chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: xinhxinh

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
Công thức nước mía củ năng ngọt mát giải nhiệt cực đã

Công thức nước mía củ năng ngọt mát giải nhiệt cực đã

Công thức chè dưỡng nhan thanh mát cực bổ dưỡng

Công thức chè dưỡng nhan thanh mát cực bổ dưỡng

Cơm nghêu nhà làm đậm đà giàu dưỡng chất

Cơm nghêu nhà làm đậm đà giàu dưỡng chất

Cách làm bún trộn thịt nướng nhanh và ngon mê ly bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bún trộn thịt nướng nhanh và ngon mê ly bằng nồi chiên không dầu

Công thức nộm xoài tôm khô và nộm hoa chuối thập cẩm thanh mát

Công thức nộm xoài tôm khô và nộm hoa chuối thập cẩm thanh mát

Đổi vị với món ba chi lắc sả tắc thơm ngon

Đổi vị với món ba chi lắc sả tắc thơm ngon

video lam dep

Tóc búi rối cho ngày hè mát mẻ

5 động tác mỗi ngày cho mông tròn, căng đét

Khởi đầu ngày mới bằng 15 phút yoga kéo giãn

tin lam dep moi
tin lam dep xem nhieu
ket noi kenh phu nu voi facebook
l-glutathione-body-cream
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm