Kênh Phụ Nữ 
Cách làm thạch bưởi đào giảm cân giải nhiệt ngày hè
Thạch bưởi đào không những cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, mà còn là thứ quà vặt "ăn mãi không béo"!
Nguyên liệu
- 1 quả bưởi đào (có thể thay bằng bưởi khác loại, chú ý chọn quả vỏ mỏng, căng mịn, mắt gai to và cầm nặng tay nhé)
- 1 lá gelatine (có thể thay bằng bột rau câu)
- 30 đường (nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả thì không nên dùng đường)
- 15ml nước ép bưởi
- 500ml nước
Cách làm thạch bưởi đào:
Bước 1: Đầu tiên, bạn gọt vỏ, tách múi bưởi. Lưu ý lọc sạch phần xơ và cùi trắng để thành phẩm không bị đắng.
Bước 2: Ngâm lá gelatine vào nước lạnh khoảng 10 phút.
Bước 3: Trong lúc chờ gelatine mềm, bạn hòa tan đường với nước và nước ép bưởi.
Bước 4: Khéo léo xếp các múi bưởi sao cho đẹp vào cốc thủy tinh hoặc khuôn tùy ý.
Bước 5: Bạn vắt sơ gelatine cho ráo nước rồi đem quay chảy trong lò vi sóng hoặc chưng cách thủy.
Bước 6: Tiếp đó, ta khuấy phần gelatine vào chén nước đường ở bước 3 rồi rót hỗn hợp vào các khuôn thạch bưởi. Xếp khuôn thạch vào ngăn mát để ít nhất 1 giờ cho thạch đông hoàn toàn. Thạch đông, gỡ thạch ra khuôn và trang trí cho đẹp.
Nhìn xem, thạch bưởi đào trông rất nghệ thuật và ngon lành phải không nào?
Hy vọng sẽ bổ sung cho các bạn thêm một món ngon trong mục món ngon ngày hè. Chúc bạn thành công!
Nguồn: xinhxinh
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm