Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

KENHPHUNU.COM  | 15:00 , 21/07/2015

Lớp thạch sữa chua và lớp chanh mịn màng của món ăn vặt này chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn mê mẩn.

Nguyên liệu

+ 100g sữa chua

+ 100g whipping cream

+ 60g bánh quy oreo

+ 40g đường

+ 45g bơ

+ 2g nước chanh

+ 48g nước lạnh

+ 12g bột gelatin

Cách làm thạch sữa chua:

- Bước 1: Chuẩn bị khay làm bánh.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 2: Nghiền vụn bánh quy, thêm bơ đã làm tan chảy vào rồi trộn đều.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào khay bánh và để trong tủ lạnh.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 4: Bột galetin hòa tan với nước lạnh.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 5: Sữa chua và đường làm nóng rồi khuấy đều với nhau.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 6: Whipping cream đổ ra bát.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 7: Đổ sữa chua vào bát kem rồi đánh đều tay.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 8: Sau đó thêm nước cốt chanh.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 9: Cuối cùng thêm nước gelatin.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 10: Lấy khay bánh trong tủ lạnh ra và đổ hỗn hợp lên trên.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 12: Để tiếp vào ngăn mát tủ lạnh cho bánh đông lại.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

- Bước 13: Lấy bánh ra, tháo khay và thưởng thức.

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

Vậy là bạn đã làm xong món thạch sữa chua ngon lành chiêu đãi cả nhà rồi!

Nguồn: xinhxinh

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep