

Để nấu canh khoai môn sườn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 400g sườn Khoai môn Hành, gừng Gia vị: 15ml rượu, một ít muối |

![]() |
Gọt bỏ vỏ khoai môn, xắt nhỏ. |
![]() |
Rửa sạch sườn, sau đó cho sườn và hành vào nồi nước lạnh, thêm ít rượu. |
![]() |
Bật lửa lớn để nước trong nồi sôi, sau đó bạn vớt bỏ bọt bên trên, chuyển lửa nhỏ đun thêm 30 phút, và cho khoai môn vào. |
![]() |
Đun trên lửa nhỏ 20 phút nữa, sau đó bạn nêm thêm ít muối. |
![]() |
Đun thêm 5 phút nữa đến khi khoai chuyển mềm thì tắt bếp. |


Nguồn: afamily