Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Canh khoai môn nấu thịt viên

KENHPHUNU.COM  | 08:00 , 06/10/2015

Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn.

canh-khoai-mon-6634-1444032768.jpg

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai môn khoảng 300 g
- 200 g thịt xay
- Hành lá, ngò rí (rau mùi), bột nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

b1-4265-1444032768.jpg  

Bước 1:

- Thịt xay ướp chung với 2 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, chút hành lá thái nhỏ sau đó vo viên.

     
b2-6666-1444032768.jpg  

Bước 2:

- Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt dạng quân cờ hoặc thành từng khúc.

     
b3-5090-1444032769.jpg  

Bước 3:

- Dầu nóng phi thơm tỏi sau đó cho khoai vào xào sơ để khi nấu khoai môn sẽ không bị nát.

     
b4-4213-1444032769.jpg  

Bước 4:

- Cho thêm nước và thịt viên vào nấu, nêm gia vị cho hợp khẩu vị gia đình bạn.

     
b5-2607-1444032769.jpg  

Bước 5:

- Canh chín cho ra tô, thêm hành lá ngò rí, rắc chút tiêu dùng chung với cơm.

Tuyết Nguyễn

Nguồn: ngoisao.net

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep