Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Canh mướp hương dồn thịt

KENHPHUNU.COM  | 08:00 , 04/05/2016

Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

canh-muop-huong-don-thit

Nguyên liệu:

- 2 quả mướp hương
- 300 g thịt xay 
- Gia vị, hành lá ngò rí.

Cách làm:

canh-muop-huong-don-thit-1  

Bước 1:

- Mướp gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột.

     
canh-muop-huong-don-thit-2  

Bước 2:

- Thịt xay nêm cùng bột nêm, tiêu, hành lá thai nhỏ trộn đều.

     
canh-muop-huong-don-thit-3  

Bước 3:

- Nhồi thịt vào từng khoanh mướp.

     
canh-muop-huong-don-thit-4  

Bước 4:

- Đặt nồi lên bếp, cho tí dầu để phi thơm tỏi sau đó thêm 1 tô nước. Khi nước sôi cho phần mướp vào nấu, nêm gia vị canh cho vừa ăn. Canh chín tắt bếp cho ra tô thêm hành lá và tiêu.

Nguồn: ngoisao.net

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep