Kênh Phụ Nữ 
Cay ngon ngọt mềm bánh canh giò heo
KENHPHUNU.COM |
11:00 , 28/09/2015
Giò heo không quá mềm, nước dùng ngọt lịm khiến tô bánh canh ngon ngất ngây, mình cứ thế mà xì xụp húp
Nguyên liệu
- 500g bánh canh
- 1kg giò heo
- 200g bì heo
- 1 gói hành phi
- Hạt nêm
- Đường
- Nước mắm
- Tiêu
Cách làm
Chân giò chặt khúc vừa ăn, đem rửa sạch.
Cho giò heo vào nồi ngập nước, luộc khoảng 10 phút, vớt giò heo ra ngâm vào nước lạnh, cách này giúp giò heo trắng, nước dùng trong.
Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun nước sôi, cho chân giò, da heo, thường xuyên vớt bọt cho nước trong.
Nấu đến khi chân giò mềm, nêm nếm hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa ăn.
Trụng bánh canh nóng, cho vào tô, múc giò heo, da heo, rắc hành ngò, chan nước, rắc hành phi và tiêu. Dùng nóng.
Nguồn: Internet
CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm
Website đang chạy thử nghiệm