Công thức chuối phủ socola mềm tan trên đầu lưỡi

KENHPHUNU.COM | 08:00 , 16/09/2015

Socola bọc chuối - món ăn vặt không quá khó làm như bạn nghĩ. Nếu biết bảo quản đúng cách, món này có thể để trong tủ lạnh 1 tuần mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Nhìn xa thì tưởng đây là kem socola nhưng thực ra đây lại là món socola bọc chuối ngon mê ly đấy.

cong-thuc-kem-chuoi-phu-socola-mem-tan-tren-dau-luoi

Nguyên liệu

+ 4 quả chuối chín

+ 250g socola đen

+ 1 ít hạnh nhân

+ 8 chiếc que xiên

Cách làm

cong-thuc-kem-chuoi-phu-socola-mem-tan-tren-dau-luoi

- Bật lò nướng ở nhiệt độ 130°C. Xếp hạnh nhân vào khay, khi lò nóng, cho hạnh nhân vào nướng khoảng 7-10 phút.

- Giã nhỏ hạnh nhân.

cong-thuc-kem-chuoi-phu-socola-mem-tan-tren-dau-luoi

- Cắt chuối làm đôi, xiên que xiên vào giữa, sau đó lột bỏ vỏ chuối. Làm cách này chuối sẽ không bị nát.

- Cắt socola thành từng miếng nhỏ, sau đó xắt vụn tiếp. Đổ socola vào bát, rưới 1 thìa dầu ăn lên, có thể bỏ qua bước này nếu không thích. Sau đó đặt bát socola vào lò vi sóng, quay đến khi socola mềm ra. Mỗi lần quay chỉ khoảng 30 giây, sau 30 giây, bạn lấy ra và dùng thìa đảo đều xem socola đạt độ mềm hay chưa.

cong-thuc-kem-chuoi-phu-socola-mem-tan-tren-dau-luoi