Da căng mọng, trắng bóc trẻ đẹp gấp 10 lần uống collagen nhờ biết dùng đậu đen đúng cách

Chỉ cần uống nước đậu đen mỗi sáng đều đặn sẽ giúp làn da luôn căng mịn và trẻ trung như gái đôi mươi.

Cách làm:

– Đậu đen bạn chọn đậu chắc hạt, mẩy, không sâu bệnh. Sau khi mua về bạn rửa sạch dưới vòi nước chảy cho hết bụi bẩn loại bỏ hạt đậu hỏng, không cần ngâm.

– Rang đậu đen, đảo đều, vừa lửa để tránh bị cháy. Đợi đậu nguội, cho nước vào và đun sôi. Sau khi sôi 15 phút thì tắt bếp, dùng rây lọc để lọc lấy phần nước, bỏ phần hạt đậu đi. Bảo quản nước đậu trong tủ lạnh để dùng dần.

– Nước đậu đen rang có mùi rất thơm và dễ uống. Mỗi ngày uống 2 ly trước khi ăn 2 bữa chính.

Công dụng:

Uống nước đậu đen vào trước mỗi bữa ăn có thể giúp da căng mọng, trẻ hóa hơn cả uống collagen

Đậu đen chứa nhiều hợp chất anthocyanins – một chất chống oxy hóa giúp da khỏe mạnh hơn giống như trong nho, dâu tây, mâm xôi,… nhưng có hàm lượng cao gấp 10 lần nhóm quả này.

Ngoài ra, đậu đen còn chứa hàm lượng sắt dồi dào giúp kích thích sản sinh hồng cầu trong máu, cải thiện sắc tố da giúp bạn trông khỏe mạnh, tươi tắn, trắng hồng rạng rỡ và khỏe đẹp hơn.

Nước đậu đen còn có tác dụng cải thiện nếp nhăn, chữa rụng tóc, giảm cân, trị sẹo và ngừa lão hóa rất hiệu quả.

Tham khảo thêm 3 cách nấu đậu đen giảm liền 3cm vòng eo, không một dấu vết mỡ bụng chỉ sau 1 tuần uống liên tục

1. Nước đậu đen

Chuẩn bị:

– 100g đậu đen

– 50g đậu xanh

– 50g đậu nành

– 3 thìa mật ong.

Cách làm:

– Đậu đen, đậu xanh, đậu nành ngâm nước muối chừng 5 phút rồi xả cho sạch bụi bẩn. Sau đó, cho tất cả số đậu này vào chảo rang đều sao cho đậu không bị cháy.

– Đậu chín thì bạn trút ra bát đợi nguội. Trong thời gian này, bắc 1 nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó thêm đậu vào đun thêm 15-20 phút nữa cho đậu chín mềm. Dùng rây lọc lọc lấy phần nước, bỏ đậu đi.

– Mỗi lần uống bạn lấy 250ml nước đậu rang hòa cùng với mật ong, khuấy đều và thưởng thức vào buổi sáng. Cứ uống liên tục trong 1-2 tuần, bạn sẽ thấy không những cân nặng giảm rõ rệt mà da dẻ cũng trắng hồng, rạng rỡ hơn.

2. Chè đậu đen

Chuẩn bị:

– 300g đậu đen

– 200g đường nâu

– Nguyên liệu khác: Dừa khô, dừa tươi, dầu chuối, bột năng,…

Thực hiện:

– Đậu đen rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 1 tiếng. Sau đó, cho lên bếp và ninh đến khi đỗ chín mềm là được.

– Vớt hạt đỗ đen ra chảo riêng, thêm đường vào và cho lên bếp xào chừng 15 phút rồi trút lại vào nồi chè. Cách này sẽ giúp hạt đậu đen dẻo bở, không bị nát và có độ bóng hơn khi ăn.

– Đợi hỗn hợp chè nguội thì đổ chè ra cốc, thêm trân châu, dừa tươi, dừa khô vào là có thể thưởng thức được. Đây là món giải nhiệt cực tốt cho mùa hè mà các gia đình rất ưa thích.

3. Đậu đen ngâm giấm

– Đậu đen và giấm bạn chuẩn bị theo tỉ lệ 1:2, tùy thuộc vào số lượng dùng mà bạn cân đối tỉ lệ phù hợp.

– Đậu đen rang cháy rồi để nguội, sau đó cho vào bình thủy tinh và đổ ngập giấm lên. Ủ trong vòng 3-5 ngày thì lấy ra ăn. Hỗn hợp này bạn nên ăn trước khi ăn cơm khoảng 30 phút. Đậu đen ngâm giấm giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, đặc biệt là đồ ăn giàu chất béo. Vì thế, có thể giúp giảm cân tốt.

Theo đông y, đậu đen là một loại thực phẩm không những có lợi cho sức khỏe tăng lượng hồng cầu trong máu mà còn hỗ trợ giúp chị em làm đẹp hiệu quả ngay tại nhà. Đặc biệt với thành phần bên trong chứa các loại vitamin B1, B2, giàu chất xơ, protein cùng các hợp chất anthocyanins. Vậy nên chỉ cần áp dụng theo đúng 2 cách này sẽ giúp bạn cải thiện sắc tố da, ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ lượng mỡ dư thừa từ đó kích thích quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.

St