Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Đậu hủ chiên muối xả - rẻ mà ngon

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 21/11/2015
Đậu hủ chiên muối xả - rẻ mà ngon

Xóc nhanh tay hỗn hợp sả, muối, ớt rồi cho đậu hủ chiên giòn vào. Trong chốc lát, bạn sẽ có ngay món mặn trên bàn ăn của bữa cơm chiều.

Nguyên liệu

- 4 miếng đậu hũ chiên vàng
- 80g sả băm
- 5 trái ớt hiểm
- 30g hành lá
- 30g lá quế
- Dầu ăn
- Muối tiêu
- Bột mì
- 3 muỗng súp ớt bột
- Muối hạt

Cách làm

dau-hu-chien-muoi-xa-re-ma-ngon

Đậu hũ cắt miếng vuông 3x3cm, sau đó đem ướp với 1 ít muối tiêu, để một lúc cho thấm rồi lăn qua một lớp bột mì mỏng.

dau-hu-chien-muoi-xa-re-ma-ngon

Chảo dầu nóng chúng ta thả đậu vào chiên cho vàng giòn.

dau-hu-chien-muoi-xa-re-ma-ngon

Sả, ớt, hành lá, lá quế thái lát nhuyễn.
Cho sả vào chảo dầu, xào cho thơm, sau đó thêm hành lá, lá quế, muối hạt.

dau-hu-chien-muoi-xa-re-ma-ngon

Tiếp đến cho đậu hũ vào xóc khoảng 3 phút cho hỗn hợp muối trên thấm đều vào đậu.

dau-hu-chien-muoi-xa-re-ma-ngon

Đậu hũ rang muối sả

Dùng đậu hũ rang muối sả với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguồn: bepgiadinh.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep