Kênh Phụ Nữ 
Đậu phụ kẹp phô mai chiên xù, béo 1 tý mà ngon hết ý
KENHPHUNU.COM |
10:00 , 07/08/2015
Cùng thưởng thức món đậu phụ chiên theo kiểu Á - Âu kết hợp cực hấp dẫn này nào.
Nguyên liệu để làm món đậu phụ chiên xù gồm:
- 4 bìa đậu phụ cỡ vừa (tùy lượng ăn)
- 4 miếng thịt xông khói
- 4 miếng phô mai
- 1 quả trứng gà
- Muối, bột mì, bột chiên xù
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
 |
Bước 1: - Đầu tiên, bạn trụng đậu với nước sôi, nhớ bỏ vào thêm một chút muối, rồi vớt ra để nguội. - Xếp đậu, phô mai, thịt nguội ra khay. |
 |
Bước 2: - Chúng ta dùng dao rạch một đường trên bìa đậu như hình bên. Khéo léo nhét phô mai và thịt xông khói vào giữa. - Tiếp theo, bạn lăn từng miếng đậu phụ qua bột mì, rồi tẩm qua trứng đã đánh tan. |
 |
Bước 3: - Cuối cùng mình lăn qua bột chiên xù, để trong 3 phút cho bột thấm chặt vào đậu. - Chiên đậu phụ trong chảo ngập dầu đến khi đậu trở màu vàng ruộm thì nhanh tay vớt ra là xong. |
Đậu phụ kẹp phô mai thịt nguội đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đây:
Đậu chiên xù có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn, quyện với phô mai thơm ngậy và thịt nguội mằn mặn ngon tuyệt cú mèo.
Nếu sợ béo hoặc không thích ăn phô mai nhiều thì mình nhồi nhân nấm thịt rồi đem chiên xù cũng ngon hết sảy đó nha!
Nguồn: kenh14
CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm
Website đang chạy thử nghiệm