Táo là một loại quả yêu thích của nhiều người, thậm chí các chuyên gia còn khuyến cáo chúng ta nên ăn mỗi ngày 1 quả táo để bổ sung các loại vitamin, canxi và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, gần đây, một người tiêu dùng đã vô tình đổ nước nóng vào quả táo mới mua và phát hiện ra một sự thật kinh hoàng.
Dưới đây là cách dùng nước nóng để phát hiện táo có hóa chất:
Cách thực hiện rất đơn giản bạn chỉ cần đổ nước nóng khoảng 65 độ C lên quả táo rồi quan sát hiện tượng xảy ra sau đó.

Nếu bề mặt quả táo không xuất hiện hiện tượng lạ, vỏ táo vẫn giữ nguyên màu sắc thì chúng ta có thể yên tâm đây là hàng chất lượng tốt. Ngược lại, nếu sau khi gặp nước nóng mà vỏ táo xuất hiện một lớp màu trắng mỏng bao phủ xung quanh thì nó đã bị tẩm hóa chất.

Nguyên nhân khiến táo bị bao phủ bởi lớp màu trắng này là vì người bán muốn tăng tuổi thọ của táo và cách họ áp dụng chính là phun lên táo một lớp sáp bảo vệ. Sáp chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe có giá vô cùng cao nên vì lợi nhuận, người bán táo đã dùng những loại sáp làm bằng thuốc diệt nấm, vi khuẩn, chất bảo quản và thậm chí là thuốc nhuộm nhân tạo cực kì độc hại.

Những hóa chất này giúp trái cây nhìn đẹp mắt và bảo quản được lâu hơn nhưng lại có thể gây ra bệnh nguy hiểm như ung thư và phá hủy nội tạng của con người. Đó là lí do tại sao nhiều người để quả táo vài tháng trong tủ lạnh mà không bị hỏng.

Để hạn chế độc hại trước khi ăn, chị em có thể dùng nửa quả chanh để chà lên bề mặt quả táo. Nhớ là khi ăn, hãy gọt vỏ đi ngay cả khi táo đã được làm sạch lớp sáp.

Chú ý: Táo Trung Quốc quả thông thường có hình dạng tròn, vỏ trơn bóng đẹp mắt và được bọc trong lưới xốp cẩn thận. Nếu để ý thì các mẹ sẽ thấy được khi bóc lưới xốp ra sẽ xuất hiện nhiều hạt trắng mịn đọng trên vỏ, có khi là những lớp màng mỏng trắng mờ hoặc rõ rệt thì đó là do hóa chất bảo quản bị bay hơi ngưng tụ tạo thành.
Chúc các mẹ có thêm những kinh nghiệm hay để bảo vệ sức khỏe của cả nhà!
Tổng hợp