Kênh Phụ Nữ 
Đổi vị ngày mới với cà ri tôm ngon ngọt béo thơm
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị với món cà-ri tôm này nhé. Mùi thơm nức vị , béo của nước dừa, ngọt vị tôm khiến cả nhà i cũng thích
Nguyên liệu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 240g hành tây cắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà-phê bột cà ri
- 1 muỗng cà-phê bột thảo quả
- 1/2 muỗng cà-phê muối
- 1 chén nước cốt dừa đóng hộp
- 240ml nước
- 400g tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi
- Rau mùi để trang trí
Cách làm
Đun nóng dầu, cho hành tây vào đảo thơm rồi thêm bột cà-ri, bột thảo quả vào đảo thơm. Đảo khoảng 2 phút.
Thêm nước cốt dừa và nước, đun nhỏ lửa cho 5-10 phút.
Thêm tôm vào nước sốt cà ri. Đun nhỏ lửa trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Đun lửa vừa.
Nấu đến khi tôm đã chuyển từ màu xám sang màu hồng và chỉ được nấu chín thông qua. Không nấu quá chín tôm sẽ dai.
Cà-ri chín, cho ra chén, trang trí thêm rau mùi. Dùng kèm với cơm, bún, bánh mì đều ngon.
Chúc bạn thành công món ngon Cà-ri tôm nhé!
Nguồn: Internet
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm