Kênh Phụ Nữ 
Đơn giản bông cải xào thịt bò cho bữa cơm trưa
Bông cải xào thịt bò- Bông cải xanh nhiều chất dinh dưỡng kết hợp với thịt bò là món ăn dễ thực hiện. Chỉ với vài bước cơ bản là chúng ta có được món ngon cho bữa cơm chiều
Nguyên liệu
- 200g thịt bò cắt lát mỏng
- 200g bông cải
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 2 tép tỏi đập dập
- 1 muỗng cà-phê bột bắp hòa với chút nước
Ướp thịt bò
- 1 muỗng cà-phê nước tương
- 1 muỗng cà-phê rượu gạo
- ½ muỗng cà-phê bột bắp
- ¼ muỗng cà-phê tiêu
Nước sốt
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà-phê rượu gạo
- 1 muỗng canh nước tương
- 60ml nước luộc gà
Cách làm
Khuấy các nguyên liệu ướp thịt bò vào cái chén cho đều rồi ướp vào thịt bò cùng các thành phần nước ướp thịt bò trong một bát vừa. Thêm các lát thịt bò và khuấy cho đến khi tráng. Hãy để yên trong 10 phút để thịt bò thấm.
Bông cải xanh thái miếng vừa ăn, rửa sạch đem trụng nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra ngâm vào nước lạnh giữ màu xanh đẹp mắt.
Đun nóng chảo lớn thêm dầu, đun dầu nóng, bật lửa lớn, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay, nhớ trút hết phần nước ướp vào. Thêm tỏi đập dập vào tắt lửa.
Sau đó, hòa các nguyên liệu làm nước sốt lại.
Cho bông cải vào chảo dầu lớn đảo nhanh cho nước sốt đun đến khi có độ sánh vừa, rồi trút thịt bò vào, tắt lửa.
Bạn có thể dễ dàng thực hiện món ngon mỗi ngày này. Chúc bạn thành công.
Nguồn: Internet
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm