Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Giản dị tôm xào giá hẹ ai cũng có thể làm

KENHPHUNU.COM  | 17:00 , 28/10/2015
Giản dị tôm xào giá hẹ ai cũng có thể làm

Vị ngọt mát của giá ngọt của tôm, vị dai dai của hẹ kết hợp hài hòa tạo nên vị ngon của món xào không ngán này

Nguyên liệu

- 200g giá
- 100g tôm tươi
- 100g bông hẹ
- Hành tím
- Dầu ăn

Cách làm

Nguyên liệu cần

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Tôm tươi bóc vỏ để lại phần đuôi. Dùng dao chẻ đôi phần sống lưng để lấy chỉ đen của tôm.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Hẹ rửa sạch, cắt khúc tầm 5-7cm.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Giá nhặt, rửa sạch rồi để ráo.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho tôm vào đảo đều. Nêm một ít nước mắm, muối, bột ngọt.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Tôm chuyển màu cam thì cho vào 4 thìa súp nước sau đó cho giá đỗ vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Cho hẹ vào đảo đều bằng lửa lớn.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Hẹ hơi mềm, tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa ăn kèm với cơm.

gian-di-tom-xao-gia-he-ai-cung-co-the-lam

Món giá xào tôm hẹ ngon khi giá vẫn giữa được độ giòn, món ăn nêm nếm vừa miệng.

Nguồn: Internet

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep