Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Hướng dẫn làm cua rang me cực ngon xõa cuối tuần

KENHPHUNU.COM  | 10:00 , 08/10/2015
Hướng dẫn làm cua rang me cực ngon xõa cuối tuần

Nguyên liệu

2 củ hành tím băm nhỏ
1 củ tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh đường
2 muỗng canh nước mắm
Nửa chén me chua
Tiêu

Cách làm

Rửa cua sạch để ráo nước. Sau đó lột mai cua ra, phần thân cắt làm đôi, càng cua đập dập để khi xào cua thấm gia vị.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Trộn nước mắm và đường vào me.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Đặt chảo lên bếp, bỏ vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho hành, tỏi vào phi thơm.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Cho cua vào xào. Đảo đều.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Khi cua chuyển màu đỏ thì cho nước me vào, nếu muốn ăn cay thì cho thêm tương ớt hoặc ớt tươi nhé.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Đảo đều để lửa nhỏ cho cua được thấm đều gia vị, nêm nếm vừa ăn.
Khi nước me sệt lại tắt bếp… Xong rồi… xếp cua ra dĩa trở lại thành nguyên con, trên rắc chút tiêu.

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

huong-dan-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-xoa-cuoi-tuan

Chúc bạn ngon miệng với món ngon cua rang me.

Nguồn: Internet

CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep