Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Hướng dẫn làm gà nướng cay cực ngon

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 26/11/2015
Hướng dẫn làm gà nướng cay cực ngon

Gà nướng cay là một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn, hương thơm của thịt quyện đều khiến miếng thịt gà đậm đà, quyến rũ, cay cay ở đầu lưỡi khiến cho bạn không thể chối từ

Nguyên liệu

1kg đùi gà trên

huong-dan-lam-ga-nuong-cay-cuc-ngon

1/2 chén nước cốt chanh tươi
3 muỗng cà-phê vỏ chanh tươi
1/4 chén dầu ô liu
4 muỗng canh rau mùi tươi, cắt nhỏ mịn
2 quả ớt sừng cắt nhuyễn
4 tép tỏi bằm nhuyễn
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà-phê muối
1 muỗng cà-phê ớt bột

Cách làm

Đầu tiêu rửa sạch đùi gà, bỏ xương, để nguyên da, và lau khô bằng khăn giấy.

huong-dan-lam-ga-nuong-cay-cuc-ngon

Lấy một cái bát lớn, trộn tất cả các thành phần ướp thịt với nhau bằng cách sử dụng dụng cụ đánh trứng. Chú ý các khuấy đều sao cho các ướp cũng được kết hợp với nhau.

huong-dan-lam-ga-nuong-cay-cuc-ngon

Sau đó ướp gà trong 2 giờ.

huong-dan-lam-ga-nuong-cay-cuc-ngon

Đặt vỉ lên bếp, vỉ khô, quết lớp dầu ăn.
Cho miếng gà lên bếp nướng, khi nướng nhớ quết hỗn hợp ướp lên gà, nướng đến khi gà chuyển sang nàu nâu vàng.

huong-dan-lam-ga-nuong-cay-cuc-ngon

Cho gà ra đĩa, dùng  nóng.

Mách bạn

Bạn có thể dùng chảo hoặc lò nướng với nhiệt độ lò nuống khoảng 205 độ C, nướng trong 20-25 phút.

Nguồn: bepgiadinh.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep