Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Hướng dẫn làm sườn cừu áp chảo cực ngon

KENHPHUNU.COM  | 11:00 , 13/10/2015
Hướng dẫn làm sườn cừu áp chảo cực ngon

Với gợi ý công thức đơn giản cũng như cách thực hiện dễ dàng dưới đây, bạn sẽ bổ sung vào thực đơn của gia đình với món ngon Sườn cừu áp chảo

Nguyên liệu

- 2 miếng sườn cừu
- 2 muỗng canh băm nhỏ lá hương thảo tươi
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê mới xay hạt tiêu đen
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 4 muỗng canh dầu ô-liu

Cách làm

Sườn cừu chặt miếng vừa ăn, dùng khăn thấm khô.


huong-dan-lam-suong-cuu-ap-chao-cuc-ngon

Cho sườn cừu vào cái thố, ướp sườn với hương thảo, muối, hạt tiêu, tỏi, và 2 muỗng canh dầu ô liu với nhau.

huong-dan-lam-suong-cuu-ap-chao-cuc-ngon

Dùng tay vỗ bóp xoa nhẹ hỗn hợp gia vị vào miếng thịt, để thấm đậm gia vị.
Sau đó đậy nắp thố, để miếng thịt trong khoảng 30-45 phút (có thể để trong ngăn mát).
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu vào chảo đun nóng, rồi áp miếng thịt cưu vào mặt chảo, mỗi mặt khoảng 2-3 phút.

huong-dan-lam-suong-cuu-ap-chao-cuc-ngon

huong-dan-lam-suong-cuu-ap-chao-cuc-ngon

Cách khác bạn có thể cho sườn cừu vào lò nướng với nhiệt độ 205 độ C.

huong-dan-lam-suong-cuu-ap-chao-cuc-ngon

Với cách thực hiện món ngon Sườn cừu áp chảo đơn giản, chắc chắn bạn sẽ đem đến cho gia dình bữa cơm ngon miệng.

Nguồn: Internet

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep