Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Hướng dẫn nấu chè chuối cốt dừa cực ngon nhâm nhi cuối tuần

KENHPHUNU.COM  | 10:00 , 09/12/2015
Hướng dẫn nấu chè chuối cốt dừa cực ngon nhâm nhi cuối tuần

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ!

Nguyên liệu

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Để làm món chè chuối cốt dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

72g đường bột
120ml nước
2 quả chuối chín vừa
Hạt dẻ Trùng Khánh - luộc chín, bóc lấy phần hạt bên trong
12g vừng/mè rang
180ml nước cốt dừa

Cách làm

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm.

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Cho đường và nước vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa.

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Trộn vừng với nước cốt dừa.

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Múc chè chuối ra bát trộn đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

Thành phẩm

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Trong món ăn này có một điểm đặc biệt là có thêm hạt dẻ Trùng Khánh, sẽ giúp giảm bợt độ ngọt, ngấy và tăng vị bùi thơm của chè.

huong-dan-nau-che-chuoi-cot-dua-cuc-ngon-nham-nhi-cuoi-tuan

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè chuối cốt dừa này nhé!

Nguồn: afamily.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep