Nguyên liệu

2-3 củ khoai tây tươi
Dầu olive
Gia vị
Bột tỏi
Phô mai Parmesan thái sợi
Vài lá mùi tây tươi
Sốt cà chua hoặc sốt mayonnaiseRửa sạch khoai tây tươi sao cho hết sạch đất cát, các mẹ cần làm rất kỹ khâu này vì khoai tây sẽ được nướng nguyên vỏ. Bổ khoai tây ra làm tư.
Phết dầu olive lên miếng khoai, nêm thêm gia vị, bột tỏi và lăn đều miếng khoai sao cho gia vị được thấm đều.

Bật lò lên 375 độ F, lót khay nướng bánh bằng giấy nướng và đặt khoai tây lên, rải thêm phô mai parmesan lên bên mặt.
Nướng khoai từ 25-35 phút cho đến khi khoai chín vàng và dễ xiên. Bỏ khoai ra đĩa, rắc thêm vài lá mùi tây nếu muốn.

Nguồn: xinhxinh