Làm túi sữa chua đậu nành ăn mỗi ngày, da dẻ cứ thế đẹp lên nõn nà lại giảm hẳn 5kg/ tháng không lo mệt mỏi

KENHPHUNU.COM | 16:00 , 07/06/2017

Sữa chua vốn là một thực phẩm vàng đối với việc dưỡng da và giữ dáng cho phái đẹp. Nếu cảm thấy ngán với các vị sữa chua thông thường thì hôm nay hãy thử biến tấu một chút với sữa chua đậu nành xem sao nhé.

Chuẩn bị:

– 300g đậu tương

– 100g đường trắng

– 1 hộp sữa chua mua sẵn

– Máy xay sinh tố

– Khăn xô để lọc bã đậu

– Túi đựng sữa chua.

Cách làm:

– Đậu tương rửa sạch, ngâm với nước trong vòng từ 6 đến 8 giờ để hạt đậu nở hết rồi vớt ra rổ, để ráo nước. Cho đậu tương vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 1 lít nước lọc.

– Dùng khăn xô lọc lấy nước của phần hỗn hợp vừa xay. Sau đó, bắc nồi lên bếp và tiến hành đun sôi phần nước đậu trong vòng 15 phút. Khi hỗn hợp sôi thì bạn dùng muỗng hớt bỏ phần bọt đi. Lọc nước đậu càng kĩ thì sữa chua càng mịn và đẹp mắt.

– Đợi hỗn hợp sữa đậu nguội chừng 40-50 độ C thì thêm đường vào, khuấy tan hết ra.

– Đổ hộp sữa chua mua sẵn ra bát và thêm một chén sữa đậu vào, khuấy đều. Sau đó, từ từ đổ vào nồi sữa đậu, tay kia khuấy đều cho sữa tan đều.

– Cuối cùng, đổ hỗn hợp vào túi nhỏ đã chuẩn bị cho vừa ăn. Sau đó, đổ nước nóng khoảng 80 độ vào nồi và đặt các túi sữa chua vào sao cho nước chỉ ngập 2/3 hũ sữa chua. Ủ chừng 5-7 tiếng là bạn có thể bỏ vào tủ đông để thưởng thức.

Cách làm sữa chua không hề khó như bạn nghĩ, chỉ khoảng 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong rồi đấy. Món tráng miệng này vừa ngon, lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho việc giảm cân, dưỡng da mịn màng. Đậu nành có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ tăng size vòng 1 hiệu quả. Hãy thực hiện ngay món ăn siêu ngon này nhé, hè nắng nóng mà có túi sữa chua ngọt mát để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng.

Hà Trần/ Theo Thethaovaxahoi.vn

CHIA SẺ BÀI NÀY