Mách bạn cách nấu chè ngô dẻo thơm ngon ngọt

KENHPHUNU.COM | 10:00 , 20/07/2016

Giới thiệu đến bạn cách nấu chè ngô dẻo thơm ngon ngọt – món ngon mỗi ngày mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn tráng miệng của mình.

Tuy cách nấu cực kì đơn giản và dễ thực hiện thế nhưng độ ngon ngọt mà món chè này mang lại sẽ khiến bạn không thể nào khước từ. Đây là món tráng miệng ngon sau bữa ăn đấy.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu:

3 bắp ngô nếp

2 muỗng canh bột sắn dây hoặc bột năng tùy thích
Đường phèn hoặc đường bột

Các bước nấu chè ngô:

Bước 1:

– Trước tiên bạn phải bóc bỏ thật sạch lớp vỏ của từng trái ngô , nên nhớ nhặt sạch râu ngô. Tiếp đến dùng dụng cụ bào, bào thật mỏng. Trong trường hợp không có đồ bào thì bạn cũng có thể thay thế bằng dao gọt cũng được nhé!

Các bước nấu chè ngô:

Bước 2:

– Sang bước kế tiếp, lần lượt cho cả ngô và phần lõi ngô vào nồi nước ngập mặt ngô kể chừng 1 đốt ngón tay. Sau đó vớt bỏ phần lõi khi ngô đã được nấu chín mềm.

Bước 3 :

– Trong thời gian đợi ngô chín đừng quên pha bột sắn dây hoặc bột năng với chút nước. Đến khi hỗn hợp đã hòa tan hoàn toàn, hãy rót từ từ vào nồi ngô. Nên lưu ý khuấy điều theo 1 chiều khi rót vào. Đợi khoảng 2 phút cho đến khi nước sôi lại.

Bước 3 :

Bước 4:

– Khi ngô đã chín mềm thoảng mùi hương thoang thoảng, ta tiếp tục cho thêm đường vào. Cách nêm nếm sẽ khác nhau đối với khẩu vị của từng người. Đến khi đã vừa ăn bạn đã có thể tắt bếp.

Bước 4: