Mẹ đảm chỉ cách làm bánh rán Doremon bằng chảo chống dính, con thích ăn hoài không chán

KENHPHUNU.COM | 10:00 , 26/11/2016

Thấy các con thích ăn món bánh của Nhật Bản, chị Hương nghĩ ngay đến cách tự làm ở nhà vừa ngon vừa sạch.

Bánh rán Doremon là món ăn quen thuộc trong bộ truyện tranh nổi tiếng cùng tên của Nhật Bản. Ngay từ khi xuất hiện ở Việt Nam, món bánh thơm ngon này đã trở thành món ăn được nhiều con trẻ ưa thích.

Trước tình huống con hay mè nheo đòi ăn bánh rán Doremon mỗi khi gia đình đi mua sắm, sợ ăn ngoài không tốt cho sức khỏe của con. nên chị Hương đã quyết tâm học cách làm bánh tại nhà, vừa ngon vừa rẻ vừa đảm bảo an toàn.

Món bánh Doreamon thơm lừng là món ăn yêu thích của nhiều con trẻ. (Ảnh minh họa)

Để hoàn thành lên những chiếc bánh thơm lừng này, chị Hương cho biết thêm mất khoảng 20 phút chuẩn bị và 20-30 thực hiện.

Nguyên liệu:

- 70gr bột mì

- 30gr bột ngô

- 70ml sữa tươi không đường

- 3 muỗng canh đường (Tùy theo độ ngọt)

- 1 lòng đỏ trứng

- 1 ít muối

- Chảo chống dính

Cách làm:

- Trộn đều nguyên liệu với nhau, dùng máy đánh trứng đánh đến sánh mịn.- Trộn đều nguyên liệu với nhau, dùng máy đánh trứng đánh đến sánh mịn.

- Bắc chảo lên bếp làm nóng tầm 1-2 phút, để chảo vào khăn ướt 10s.

- Dùng muôi múc từng thìa bột và dàn đều mặt chảo

Khi trên bề mặt bánh có những bọt khí nổi lên thì lật ngược bánh lại, rán đến khi bánh vàng đều thì nhấc lên cho ra đĩa.- Khi trên bề mặt bánh có những bọt khí nổi lên thì lật ngược bánh lại, rán đến khi bánh vàng đều thì nhấc lên cho ra đĩa. Bánh có thể ăn với mứt hay mật ong đều rất ngon.

Bánh có thể ăn với mứt hay mật ong đều rất ngon. (Ảnh minh họa)

Chị Hương chia sẻ thêm những điều cần chú ý khi làm món bánh này: "Các mẹ nên dùng chảo có độ chống dính tốt thì bề mặt bánh sẽ đẹp hơn. Nướng một lúc chảo sẽ nóng và bánh sẽ rất nhanh bị cháy nên mình chảo ra khăn ướt cho hạ nhiệt độ chảo rồi tiếp tục làm. Chúc các mẹ thành công!"

Nguồn: St

CHIA SẺ BÀI NÀY