Kênh Phụ Nữ 
Món ngon bữa tối: Biến tấu với món trứng rán kim chi
Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm là trứng và kim chi, các nàng hoàn toàn có thể sáng tạo ra những món ngon bữa tối đổi vị cho gia đình.
Công thức 1
Dầu hào
Xì dầu
Dầu thực vật
Trứng gà
Kim chi, thái miếng thật nhỏ
Hành láCách thực hiện
Trong một chiếc bát, hòa lẫn dầu hào và xì dầu thành hỗn hợp sốt, để riêng.
Cho dầu vào chảo và làm nóng ở lửa vừa. Đập trứng vào chảo nóng, sau đó rắc kim chi lên phần lòng trắng trứng, cho 1 thìa hỗn hợp sốt lên bề mặt trứng. Vặn nhỏ lửa, đợi đến khi lớp vỏ ngoài của trứng vàng giòn thì lật để mặt trứng còn lại được chính đều.
Cho trứng và đĩa, rắc thêm hành lá và nước sốt còn lại lên trên bề mặt trứng và thưởng thức.
Công thức 2
Dầu ăn
Hành lá thái nhỏ
Nấm rơm tươi, thái đôi (hoặc các nàng có thể dùng nấm khô thay thế)
Dầu vừng
Muối, tiêu
Kim chi thái nhỏ
3 quả trứng, đánh tanCách thức hiện
Cho dầu vào làm nóng trong chảo chống dính ở lửa vừa, cho đầu hành trắng vào đảo qua cùng với nấm. Nêm nếm cho vừa miệng với muối và tiêu.
Cho kim chi vào chảo, đảo qua rồi cho trứng vào tráng. Đợi trứng chín vàng, lật một nửa miếng trứng áp lên miếng còn lại rồi cho ra đĩa.
Trang trí thêm với hành lá và một ít kim chi tươi trên đĩa.
Nguồn: xinhxinh
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm