Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ẩm thực

Không thể ngờ là trứng có thể chế biến thành 1001 món ăn ngon xuất sắc như vậy

Không thể ngờ là trứng có thể chế biến thành 1001 món ăn ngon xuất sắc như vậy

Không phải ngẫu nhiên mà trứng trở thành món ăn quen thuộc với nền ẩm thực trên thế giới. Bởi từ lâu trứng được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có.

Đậu phụ nước tương béo béo, thơm thơm khiến cả nhà ai cũng muốn ăn mãi thôi

Bữa cơm tối sẽ ngon hơn nhiều với món đậu phụ hấp nước tương.

Các chị vợ mà làm há cảo chiên như thế này thì anh chồng khó cỡ nào cũng mê tít cho xem!

Cuối tuần trổ tài làm món há cảo chiên vàng giòn lại thơm nức mũi như thế này ai ăn cũng phải khen tấm tắc.

Trời lạnh rồi, cả nhà quây quần ăn KHOAI LANG NƯỚNG thì còn gì ấm áp hơn nữa

Trời lạnh rồi, ăn khoai nướng là tuyệt nhất nhưng đừng làm theo cách cũ, làm cách này mới ngon.

Ba chỉ cuốn nấm, món ăn nghe có vẻ bình thường, nhưng thêm một bước này lại trở nên ngon đặc biệt!

Vị đậm đà của từng miếng thịt ba chỉ quyện cùng với vị ngọt của nấm kim châm cùng với nước xốt đậm đà tạo nên món ba chỉ cuốn nấm thơm ngon vô cùng.

Học lỏm những tuyệt chiêu muối rau củ ngon hết nấc ăn là ghiền ít ai biết đến

Dưa góp, dưa cải muối, hành chua… là những món ăn không bao giờ chán. Dù bận rộn như thế nào đi chăng nữa thì các chị em cũng nên làm cho gia đình 1 hũ dưa muối.

Cá kèo kho tiêu đậm đà, ngửi mùi từ xa đã nuốt nước miếng

Cá kèo kho tiêu là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam bộ nhưng lại rất đưa cơm, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị tiêu, cay cay của ớt. Cách làm đơn giản và rất phù hợp với khẩu vị người Việt.

Tôm chiên xù làm theo cách này sẽ giòn rụm ăn mãi mà không chán

Bây giờ bạn không cần ra hàng để mua nữa bởi món tôm chiên xù này rất dễ làm mà mùi vị lại không hề thua kém tôm tempura đắt đỏ.

Chớ dại mà nấu thịt lợn với thứ này, cẩn thận biến đồ ăn thành “thuốc độc” lại không hề hay biết

Thịt lợn là một loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mỗi gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn sao cho bổ dưỡng, ngược lại còn biến nó thành thuốc độc hại chết các dây thần kinh.

Đừng rán trứng nữa! Mách bạn chế biến món này ăn sáng vừa lạ miệng, thơm phức lại không bị ngấy

Món ăn này vừa giống như bánh, lại có rau, thơm mùi trứng nhưng không bị ngấy. Dùng để ăn sáng hoặc dùng với cơm đều thích hợp.

Mẹo làm heo quay giòn bì nhưng thịt không hề bị khô chỉ bằng chảo rán

Món heo quay giòn bì chỉ cần chiếc chảo chắc các mẹ đã biết hết rồi. Nhưng nhiều mẹ thắc mắc làm sao mà bì không giòn hay bì giòn mà thịt bên trong khô quá… Vậy nên hôm nay em sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm heo quay giòn bị mà miếng thịt vẫn có độ mềm ẩm thơm ngon siêu hấp dẫn này nhé

Gà rim lạc vừa ngon lại lạ miệng khiến cả nhà ăn một lại muốn ăn hai

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món gà rim lạc này đảm bảo cơm nấu bao nhiêu cũng hết.

6 cách ướp thịt ba chỉ vàng ươm, giòn bì, thịt thơm mềm lại siêu dễ ai cũng làm được

Thịt được tẩm ướp đúng cách thì món nướng sẽ đậm đà, thơm ngon được như ý muốn. Để có món thịt nướng chiêu đãi cả nhà, chị em tham khảo 6 mẹo ướp thịt ngon như nhà hàng dưới đây nhé, cực đơn giản và dễ làm thôi.

Bí quyết XÀO RAU MUỐNG ngon, giòn, xanh như nhà hàng

Có bí quyết này trong tay, dĩa rau muống lên mâm sẽ xanh giòn, ngon ngất ngây các mẹ nhé!

Bí quyết nấu Phở bò ngon như ngoài tiệm, cả nhà ăn hoài không ngán

Món phở có thể coi là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam. Đây là món ăn có thể dùng cả buổi sáng, trưa, chiều lẫn tối, nhưng để nấu được một tô phở chuẩn ngon, đậm đà thì rất kì công. Có công thức này, bạn hoàn toàn có thể tự nấu phở tại nhà ngon không kém gì ngoài tiệm.

Lưu ngay cách làm mứt chuối khô, mứt chuối dẻo cực ngon

Cách làm mứt chuối với hai dạng là mứt chuối khô và mứt chuối dẻo được thực hiện khá đơn giản và có thể áp dụng tại nhà bất cứ khoảng thời gian nào.

Phở chay nấu theo cách này sẽ ngon hơn phở thịt gấp bội

Món phở chay với cách làm cực đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng.

Vào Bếp Ngày Cuối Tuần Với Nhiều Món Ngon, Dễ Làm

Cách làm 7 món ngon cuối tuần cho gia đình, áp dụng thực đơn món ăn hàng ngày này đảm bảo ăn là nghiền ai cũng thích mê. Mẹ đảm nên áp dụng để đổi bữa cho cả nhà. Điểm danh các món ngon cuối tuần cho thực đơn món ăn hàng ngày đổi gió cho gia đình vừa ngon lại đủ dinh dưỡng.

Bí kíp giấu nghề của nhà hàng khiến chị em thắc mắc tại sao thịt luộc ở nhà lại không ngon bằng là vậy

Thịt luộc tưởng chừng như đơn giản chỉ cần đun sôi nước rồi bỏ thực phẩm vào đến khi chín thì vớt ra.

Cách làm 5 món sườn rim chuẩn 10 điểm “nhìn đã mê, ăn là nghiện”, cả nhà đánh bay nồi cơm

Bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ món sườn rim đậm đà “ngon bá cháy” thơm nức cả căn phòng.

Bí quyết làm Cơm chiên thập cẩm thơm ngon, tơi hạt

Món cơm chiên ngon miệng là món ăn yêu thích của nhiều người, có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, thậm chí có thể dùng để đãi tiệc. Thế nhưng, chiên cơm thế nào cho ngon, tơi hạt và thấm đều gia vị thì không phải ai cũng biết. Mời bạn cùng thử cách chiên cơm cực ngon này nha!

Gọt khoai sọ, làm dọc mùng suốt ngày cũng không lo ngứa tay nhờ vào mẹo đơn giản này

Canh khoai sọ nấu xương, bún dọc mùng, canh dọc mùng nấu cá, dọc mùng xào thịt… là những món ăn vô cùng hấp dẫn, ai mới thử 1 lần cũng thích.

Thịt ba chỉ lắc quất – món ăn đang “gây sốt” khắp nơi, thử 1 lần bạn sẽ hiểu ngay tại sao!

Món thịt ba chỉ lắc quất với lớp da heo sần sật, phần thịt cắt mỏng vừa đậm vị lại vừa có chút chua thơm đặc trưng của quất sẽ khiến bạn ăn không thể dừng đũa!

9 Bí Quyết Nấu Ăn Nhanh - Ngon - Thẩm Mỹ Hơn

Đôi khi đó là những nét nhỏ lại tạo ra sự khác biệt lớn, nhất khi bạn ở trong bếp. Dưới đây là một số mẹo đơn giản trong việc bếp núc để tăng hương vị trong các món ăn hàng ngày.

Tổng hợp 10 món ngon “vô đối” từ thịt heo, nhìn đã thèm ăn cả tháng không chán

Các nàng hãy trổ tài nấu nướng những món ăn ngon từ thịt heo giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn nhé!

Ngày mưa se lạnh, vào bếp làm ngay món sườn chiên cay thơm lừng ngon cơm cực đơn giản tại nhà

Trong những ngày mưa se lạnh, sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức món sườn chiên cay đậm đà, thơm lừng ăn kèm với cơm nóng. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, đảm bảo ngon chẳng kém ngoài hàng.
Đầu  < 28 29 30 31 32 >  Cuối