kpn_mt

kpn_mt

Món ngon mỗi ngày

Mực khô rim chua ngọt

KENHPHUNU.COM | 09:00 , 21/09/2015

Mực khô nướng lên, xé sợi không ăn ngay mà đem rim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều.

Nguyên liệu:

- Mực khô: 1-2 con to
- Tương cà, tương ớt, dầu hào
- 1/2 quả dứa
- Vừng (mè) rang
- Tỏi, ớt tươi băm nhỏ.

Cách làm:

- Mực khô nướng chín, dùng chày đập cho mềm, xé nhỏ.

- Dứa cắt 1/2 quả băm nhuyễn vắt lấy nước cốt.

- Trộn 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa nhỏ dầu hào, ớt băm, 1 thìa nhỏ đường và chút nước mắm.

- Đun chảo nóng, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào, thêm nước cốt dứa, nêm sao cho có vị chua cay mặn ngọt rồi cho mực khô vào đảo đều cho thấm.

- Để lửa ở mức nhỏ nhất vài phút thì tắt bếp, cho vừng rang lên trên.

Ngô Tuyết Phượng

Nguồn: ngoisao.net

CHIA SẺ BÀI NÀY

BÌNH LUẬN

chuyen muc lam dep

Công thức nước mía củ năng ngọt mát giải nhiệt cực đã

Công thức nước mía củ năng ngọt mát giải nhiệt cực đã

Công thức chè dưỡng nhan thanh mát cực bổ dưỡng

Công thức chè dưỡng nhan thanh mát cực bổ dưỡng

Cơm nghêu nhà làm đậm đà giàu dưỡng chất

Cơm nghêu nhà làm đậm đà giàu dưỡng chất

Cách làm bún trộn thịt nướng nhanh và ngon mê ly bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bún trộn thịt nướng nhanh và ngon mê ly bằng nồi chiên không dầu

Công thức nộm xoài tôm khô và nộm hoa chuối thập cẩm thanh mát

Công thức nộm xoài tôm khô và nộm hoa chuối thập cẩm thanh mát

Đổi vị với món ba chi lắc sả tắc thơm ngon

Đổi vị với món ba chi lắc sả tắc thơm ngon

video lam dep

Tóc búi rối cho ngày hè mát mẻ

5 động tác mỗi ngày cho mông tròn, căng đét

Khởi đầu ngày mới bằng 15 phút yoga kéo giãn

tin lam dep moi

tin lam dep xem nhieu

ket noi kenh phu nu voi facebook

l-glutathione-body-cream