Kênh Phụ Nữ 
Nấu cà ri bò kiểu Ấn lạ miệng đổi món cho cuối tuần
KENHPHUNU.COM |
08:00 , 19/12/2015
Hướng dẫn nấu CÀ RI BÒ kiểu ẤN ngon lành lạ miệng đãi cả nhà cuối tuần. Cuối tuần đổi món với cà ri bò mềm ngon thơm phức!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cà ri bò: - 300g thịt bò (loại có gân càng ngon) - 1 quả cà chua , 1 củ hành tây - Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri |
 |
Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, 1/2 muỗng cà fe bột nghệ, 1/2 muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút. |
 |
Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt. |
 |
Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại. |
 |
Cà chua thái hạt lựu nấu chung. |
 |
Châm thêm 2 chén nước và nêm nếm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt bếp. |
Món cà ri bò thơm nồng mùi lá cà ri, xuýt xoa vị ớt khi ăn cùng chiếc bánh mì nóng hổi vào buổi sáng hoặc thêm bát cơm nóng vào những ngày giá lạnh. Miếng thịt bò khi ăn chấm cùng muối ớt chanh sẽ càng ngon hơn đó!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!
Nguồn: afamily
CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm
Website đang chạy thử nghiệm