Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Ngon khó cưỡng với lòng chiên sốt me, khiến chồng con tấm tắc khen mãi không thôi

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 16/08/2018
Ngon khó cưỡng với lòng chiên sốt me, khiến chồng con tấm tắc khen mãi không thôi

Lòng non giòn giòn, dai dai ngấm đều vị cay cay, chua chua, mằn mặn đậm đà rất trôi cơm nhé.

NGUYÊN LIỆU:

– Lòng: 600 g

– Nước tương: 100 ml

– Sả: 40 g

– Tỏi: 40 g

– Rễ mùi: 30 g

– Hành: 10 g

– Ớt băm: 20 g

– Nước cốt me: 45 ml

– Nước mắm: 30 ml

– Đường: 35 g

– Hành lá: 5 g

THỰC HIỆN

Bước 1 : Luộc lòng với nước tương, 30g sả, 30g tỏi, rễ mùi, hành 45 phút, vớt ra để ráo nước.

Bước 2 : Chiên lòng với dầu ăn.

Bước 3 : Phi thơm 10g tỏi, 10g sả, ớt băm, cho nước cốt me, nước mắm, đường vào đun sôi.

Bước 4 : Cho lòng vào sốt, gần bắc ra cho hành lá vào đảo đều. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp

 

CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep