Những vị trí nên đặt thực phẩm trong tủ lạnh để được tươi ngon lâu nhất, ai cũng nên biết

KENHPHUNU.COM | 17:00 , 24/10/2016

Chị em mình thường hay cất đồ ăn trong tủ lạnh nhất nè. Nhưng mà chị em có biết là khi để đồ trong tủ lạnh cũng phải để đúng cách mới giữ được độ tươi ngon lâu nhất hay không. Học ngay các mẹo này rồi bảo quản cho đúng nhé !

Tủ lạnh là vật dụng bảo quản thực phẩm quen thuộc, nhưng hầu hết chúng ta đều đang sử dụng sai cách, khiến thực phẩm thậm chí mau hỏng hơn.

Từng vị trí trên tủ lạnh đều có nhiệt độ khác nhau và được thiết kế cho từng loại thực phẩm khác nhau. Không phải cứ thích để món gì ở đâu cũng được. Để sử dụng chiếc tủ lạnh cho đúng và bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất, các mẹ hãy học các mẹo sau và áp dụng ngay nhé !

Ngăn trên tủ lạnh

Ngăn trên cùng của tủ lạnh có nhiệt độ ấm, thích hợp để bảo quản những loại thực phẩm như xúc xích, phô mai, bánh kẹo,...

Ngăn giữa

Ngăn giữa có nhiệt độ lạnh, thích hợp để bảo quản những loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá,..Nhưng mọi người nhớ bọc chúng lại rồi hãy cho vào nhé.

Hộc tủ

Hộc tủ là thế giới riêng của rau củ. Hầu như tất cả mọi người đều dành riêng hộc tủ để trữ rau. Nhưng nên nhớ là những loại rau dễ lên mầm độc thì không nên cất trong tủ lạnh.

Cánh cửa tủ

Ngược lại, cánh cửa tủ là của riêng các loại bảo quản được lâu như giấm, chanh, các loại nước sốt, tương ớt này nọ. Lon nước ngọt uống dở cũng để được ở chỗ này.

Bên ngoài tủ lạnh

Những thực phẩm mà có mùi nồng thì không nên để trong tủ lạnh để bảo quản, ví dụ như nước mắm, mắm tôm chẳng hạn. Cứ để chúng ở bên ngoài là tốt nhất, nhét vào tủ lạnh nhiều khi còn gây hại.