
1. Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanh:


- Hoa chuối thái sợi mỏng, ngâm vào nước có pha dấm cho hoa chuối không bị thâm.
- Ớt bỏ hột, thái sợi.
- Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối.


3. Chế biến:
- Pha nước trộn gỏi: Cho đường, chanh, mắm theo tỉ lệ 3:1:1, bắc lên bếp đun cho đến khi nước trộn tan, để nguội
- Cho xoài, cà rốt vào tô lớn, đổ ½ nước trộn nộm vào trộn đều đến khi xoài, cà rốt ngấm thì bỏ ra tô khác, cho sứa, rau thơm, dưa chuột, hoa chuối, ớt và ½ nước trộn còn lại vào trộn đều.


Chúc các bạn thành công với cách làm nộm sứa xoài xanh nhé!
Lê Nguyệt Anh
Nguồn: emdep