Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Patbingsu - đá bào Hàn Quốc

KENHPHUNU.COM  | 14:00 , 27/07/2015

Trái cây đá bào chính là món giải nhiệt đang làm giới trẻ Hà Nội và Sài Gòn phải mê mệt trong mùa hè năm nay.

da-bao-1-3444-1437706509.jpg

Nguyên liệu:

- 1 quả dưa lưới tầm 1 kg hoặc dưa hấu
- 3 thìa canh sữa đặc
- Đá viên, sữa tươi, kem vani ăn kèm.

Cách làm:

b1-5928-1437706509.jpg

Bước 1:

- Dưa lưới rửa sạch, bổ đôi.

b2-9030-1437706509.jpg

Bước 2:

- Dùng thìa sạch múc bỏ hạt, giữ lại phần nước trái cây tiết ra ở quả dưa.

b3-1815-1437706509.jpg

Bước 3:

- Dùng thìa múc kem, múc sâu xuống dưới lòng dưa, múc dưa thành từng viên tròn, giữ lại vỏ dưa để đựng phần sữa.

b4-6513-1437706509.jpg

Bước 4:

- Cho khoảng 50 ml sữa tươi, sữa đặc, đá bào vào máy sinh tố, xay thật mịn đá. Liều lượng ngọt bạn có thể điều chỉnh tùy theo sở thích và theo trọng lượng của quả dưa bé hay lớn.

b5-9313-1437706509.jpg

Bước 5:

- Đổ hỗn hợp sữa ở bước 4 vào vỏ dưa ở bước 3, bên trên đặt những viên dưa và múc một thìa kem để lên bề mặt, dùng lạnh.

b6-8455-1437706510.jpg

Bước 6:

- Phần nước dưa tiết ra ở bước 2 bạn giữ lại cho vào cốc nhỏ, khi dùng thì muốn thêm ngọt có thể rưới lên trên bề mặt dưa và sữa.

Cún Khang

Nguồn: ngoisao.net

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep