Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Quây quần gia đình cùng thịt viên nướng thơm ngon

KENHPHUNU.COM  | 14:00 , 22/10/2015
Quây quần gia đình cùng thịt viên nướng thơm ngon

Những viên thịt be bé, thơm lừng, và bóng, được chế biến nhanh và không cầu kỳ nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng cho bữa ăn trong ngày hè oi bức này

 Nguyên liệu

- 400g thịt nạc dăm
- 1 lát bánh mì sandwhich
- 1/2 quả táo
- 2 muỗng cà-phê hành lá
- 1/4 muỗng cà-phê muối
- 1 muỗng cà-phê tiêu
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà-phê bơ
- 1 muỗng caramen
- 1 muỗng súp mù tạt

Cách làm

Làm sốt

Đun bơ rồi cho caramen, mù tạt vào nấu sôi, tắt lửa.

Viên thịt

Thịt băm nhỏ, đem trộn với táo, bánh mì, hạt nêm, hành lá, trứng, tiêu
Thịt chín cho ra đĩa, khi dùng rưới sốt lên.

quay-quan-gia-dinh-cung-thit-vien-nuong-thom-ngon

Dùng muỗng gỗ trộn hoặc đeo bao tay vào trộn đều hỗn hợp.

quay-quan-gia-dinh-cung-thit-vien-nuong-thom-ngon

Sau đó, dùng bàn tay vo tròn viên thịt đặt chúng vào lò nướng lót giấy nến.

quay-quan-gia-dinh-cung-thit-vien-nuong-thom-ngon

Bật lò nướng 140 độ C, rưới sốt lên rồi cho thịt viên vào nướng.

quay-quan-gia-dinh-cung-thit-vien-nuong-thom-ngon

Thịt chín cho ra đĩa. Dùng nóng.

quay-quan-gia-dinh-cung-thit-vien-nuong-thom-ngon

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon Thịt viên nướng

Nguồn: Internet

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep