Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Rau câu nhãn nhục thanh ngọt

KENHPHUNU.COM  | 18:00 , 28/10/2015

Thạch mềm dẻo, thanh mát với những miếng nhãn nhục mềm, ngọt dịu sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho gia đình bạn sau bữa ăn.

rau-cau-nhan-nhuc-thanh-ngot

Nguyên liệu:

- 1 gói bột rau câu
- 200 g nhãn nhục
- 80 g đường
- 500 ml nước
- Lá dứa (lá nếp), khuôn đổ rau câu.

Cách làm:

rau-cau-nhan-nhuc-thanh-ngot-1  

Bước 1:

- Bắc 500 ml nước đặt lên bếp, trút toàn bộ nhãn nhục và thêm lá dứa nấu ở lửa trung bình.

     
rau-cau-nhan-nhuc-thanh-ngot-2  

Bước 2:

- Trộn chung rau câu và đường để trong quá trình nấu rau câu có thể tan hết.

     
rau-cau-nhan-nhuc-thanh-ngot-3  

Bước 3:

- Khi nhãn nhục đã nở hết thì cho hỗn hợp rau câu và đường vào liên tục khuấy đều để tránh rau câu bị vón cục.

     
rau-cau-nhan-nhuc-thanh-ngot-4  

Bước 4:

- Nấu thêm 10 phút tắt bếp, đổ rau câu ra khuôn đợi nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần.

Tuyết Nguyễn

Nguồn: ngoisao.net

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep