Kênh Phụ Nữ Kênh Phụ Nữ

Thịt bò nướng mà có trong tiết trời lạnh thế này thì còn gì bằng

KENHPHUNU.COM  | 09:00 , 08/11/2017

Để có món thịt bò nướng ngon quan trọng là cách tẩm ướp gia vị. Hãy xem hướng dẫn cách làm thịt bò nướng dưới đây để có được món ăn ngon nhất.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 900g thịt bò mông

- 1 nhánh boa rô, thái nhỏ

- Gia vị: 5-6 muỗng canh nước tương; 3 muỗng canh đường; 2 muỗng canh rượu gạo; 4 muỗng canh nước mía hoặc nước dứa; 1 muỗng tỏi băm; 1 – 1 ½ muỗng cà phê gừng băm; 2 muỗng canh dầu vừng; 2 muỗng cà phê hạt vừng; 1/8 muỗng cà phê bột ớt

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG

Bước 1: Thịt thái miếng ngang thớ có độ dày 0.5cm.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 1

Bước 2: Hòa đều tất các các gia vị vào trong một bát.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 2

Bước 3: Sau đó cho thịt bò cùng hành boa rô vào, trộn đều và ướp trong 1 tiếng.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 3

Bước 4: Làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ cao rồi thêm các miếng thịt bò vào và nướng cho đến khi thịt chín, nhớ lật thịt không thịt cháy (nướng 2 phút mỗi bên).

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 4

Cho thịt bò nướng ra đĩa, gói với rau xà lách và kim chi để ăn cùng thì tuyệt ngon! Với cách làm thịt bò nướng và tẩm ướp gia vị như thế này đảm bảo ai ăn cũng mê!

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 5

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 6

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò nướng!

 

Theo Thu Cúc (KRB) (Khám phá)

Nguồn: eva

CHIA SẺ BÀI NÀY
  • tag
BÌNH LUẬN
chuyen muc lam dep
video lam dep