Thực đơn "thần thánh" giúp giữ dáng, mịn da của du học sinh 9X

Huyền Phương là thế hệ đầu của 9x thế nhưng gặp cô, các em sinh năm 1995, 1998 đều gọi là em bởi gương mặt trẻ trung, làn da láng mịn như em bé. Tất cả đều do sở thích ăn vặt cũng như tính "lười" nấu ăn của cô nàng.

Huyền Phương trông trẻ hơn rất nhiều so với độ tuổi 25.

Thích ăn vặt và thường xuyên hay đói nên Huyền Phương làm bạn với các loại hạt từ hồi còn học cấp 3 cho đến nay đã được 8 năm. Nhờ vậy mà chưa bao giờ cô nàng phải nghĩ đến chuyện giảm cân hay trị mụn. Món ăn khoái khẩu của Phương chính là  hạnh nhân, macca, óc chó...  Trong các loại hạt chứa nhiều chất dưỡng, những axit béo cần thiết để duy tri làn da khỏe mạnh.

Trong túi xách của cô nàng luôn có một bọc các loạt hạt vừa là cứu đói vừa là "thần dược" sức khỏe.

Không chỉ là món ăn vặt lành mạnh, các loại hạt còn bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể hằng ngày. Hơn nữa, trong thành phần của các loại hạt rất giàu khoáng chất đồng – thành phần thiết yếu của nhiều enzym có tác dụng trong việc chuyển đổi tyrosine thành melanin là sắc tố cho tóc và da, nếu thiếu chúng các enzyme này sẽ không thể hoạt động.

Huyền Phương sở hữu làn da mịn màng, mái tóc suôn mượt mà không cần nhiều thời gian chăm sóc.

Trong thời gian đi học xa nhà, cô nàng gặp nhiều khó khăn trong chuyện nấu nướng nhất là không quen đồ ăn bên châu Âu. Thời gian đầu cô nàng thèm ăn rau kinh khủng nhưng khó có thể mua được những loại ra mình thích vì hiếm và đắt đỏ. Thế là cô học các bạn khác tập nấu súp từ cà rốt ăn sáng và tối.

Cà rốt là loại thực phẩm cần nhiều năng lượng để tiêu hóa hơn các thực phẩm khác, đồng nghĩa với việc bạn sẽ đốt nhiều năng lượng có sẵn trong cơ thể chỉ đơn giản bằng cách ăn cà rốt. Lượng vitamin A dồi dào trong cà rốt không chỉ làm mắt sáng khỏe, mà còn được chứng minh có thể trị mụn an toàn, hiệu quả tương đương với một số loại dược phẩm như retinoid và isotretonion, nhưng lại không gây bất kỳ tác dụng phụ nào thường thấy như ở dược phẩm. Vitamin C trong cà rốt cũng có tác dụng bảo vệ da khỏi viêm nhiễm, thúc đẩy hệ miễn dịch và tăng cường kháng thể cho làn da, từ đó hỗ trợ bạn tích cực hơn trong cuộc chiến chống lại mụn.

Với làn da sáng mịn, cô nàng tự tin để mặt mộc đọ sắc với các bạn học từ khắp nơi trên Thế giới.

Để nấu món cà rốt vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị: 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 1 ít hành tây, bơ, bột mì và whipping cream. Cà rốt, hành tây, khoai tây bóc vỏ, thái hạt lựu, cho vào chảo đảo với bơ rồi thêm bột mì, đảo đều. Thêm 1 chén nước lọc hoặc có nước luộc thịt thì càng ngon. Đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Để nguội bớt rồi cho vào máy quay sinh tố cùng 1 muỗng nhỏ whipping cream, đánh tan.

Súp dạng lỏng, bột dễ ăn và ngon miệng. Nhưng có những lúc ngán thì cô nàng chuyển sang nấu canh khoai tây, cà rốt với xương heo. Ăn chung với cơm rất ngon lại ấm bụng những ngày đông tuyết rơi lạnh giá. Tuy nhiên giống như bao cô nàng khác, Huyền Phương vẫn có điểm không hài lòng về làn da là tàn nhang. Ở Việt Nam cô khá tự ti nhưng khi ra nước ngoài, cô lại được các bạn bè, nhất là những người phương Tây khen ngợi và còn gọi là Lindsay Lohan. Nhưng dù sao, làn da láng mịn, không tì vết vẫn là niềm mong mỏi của cô nàng.

Nguồn: Bestie.vn