Kênh Phụ Nữ 
TÔM CHIÊN MÈ, HƯƠNG VỊ MỚI LẠ VỚI MÀU SẮC BẮT MẮT
Tôm chiên mè là món chiên có sự kết hợp uyển chuyển của thịt tôm và các loại mè, vừa tạo nên hương vị mới lạ vừa có màu sắc bắt mắt.
NGUYÊN LIỆU
Tôm sú: 12 con
Mè đen: 50gr
Mè trắng: 50gr
Bột mì: 100gr
Trứng gà: 2 quả
Muối, tiêu
Tương ớt, chanh tươi
Xốt Mayonnaise
Aji-ngon® Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
1. SƠ CHẾ:
– Chanh vắt lấy nước cốt. Trứng gà đánh tan. Trộn mè trắng và mè đen vào nhau.
– Tôm làm sạch, bỏ đầu và vỏ, chừa lại đuôi tôm, khứa chữ thập dưới bụng tôm rồi nắn tôm. Dùng dao gạt bỏ nước ở phần đuôi tôm. Ướp tôm với hạt nêm Aji-ngon®, một ít tiêu, 1/2m muối, một ít nước cốt chanh trong 15 phút.
2. THỰC HIỆN:
– Lăn tôm qua bột mì, trứng gà và hỗn hợp mè trắng mè đen. Khi tôm vàng giòn, vớt ra.
– Pha xốt: trộn xốt Mayonnaise LISA với tương ớt.
3. CÁCH DÙNG:
Xếp tôm ra dĩa, ăn kèm xốt pha và rau trộn dầu giấm.
Mách nhỏ
Để chiên tôm không bị văng dầu ta cạo bỏ nước trong đuôi tôm, khi chiên hướng phần đuôi tôm ra ngoài.
Theo Món ngon mỗi ngày
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm