Kênh Phụ Nữ 
Tôm chiên ngũ cốc giàu năng lượng cho ngày cuối tuần
Tôm cung cấp rất ít chất béo nhưng lại có hàm lượng protein phong phú rất phù hợp để bồi bổ cơ thể sau những hoạt động thể dục thể thao tiêu tốn nhiều calo. Bạn nghĩ xem có nên làm một khay tôm chiên ngũ cốc cho menu cuối tuần này không nhỉ?
Nguyên liệu:
- Tôm: 500gr
- Trứng vịt: 1 quả
- Bột ngô: 2 muỗng
- Trứng muối: 2 quả
- Bơ thực vật: 2 muỗng
- Bột ngũ cốc Nestum: 50gr
- Lá cà ri: 50gr
- Ớt đỏ: 3 quả
- Gia vị vừa ăn
- Đường: 1 muỗng
- Muối: ½ muỗng cà phê
- Tiêu trắng: ¼ muỗng
Cách làm tôm chiên ngũ cốc:
- Lột tôm sạch vỏ, cho vào tô, ướp muối + tiêu trắng trong 30 phút.
- Cho trứng vào tôm, xóc đều để thấm.
- Sau đó lấy từng con tôm, lăn qua lớp áo bột ngô.
- Cho vào chảo dầu nóng, chiên trong 3 phút cho giòn, vàng đều.
- Đem để ra khay cho ráo dầu.
- Trứng muối lấy lòng đỏ rửa sạch.
- Cho bơ vào chảo nóng.
- Tiếp theo cho lòng đỏ trứng muối vào, xắn nhỏ ra.
- Khi trứng chín, săn lại, cho lá cà ri xanh đã rửa sạch vào.
- Tiếp theo cho ớt xắt lát mòng vào. Nếu ăn ít cay, bạn gia giảm liều lượng ớt lại.
- Xào cho lá xìu xuống là được. Rồi cho đường vào.
- Tiếp theo cho bột ngũ cốc vào trộn đều.
- Cho tôm vào đảo thật đều tay là bắc xuống, trút ra đĩa và dùng kèm với cơm.
Lưu ý:
- Chọn tôm tươi để không có mùi.
- Bạn cũng có thể thay lá cà ri bằng lá quế thơm.
- Hút sạch dầu khi chiên tôm bằng giấy thấm để tránh lượng chất béo quá nhiều.
Nguồn: xinhxinh
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
Website đang chạy thử nghiệm