Kênh Phụ Nữ 
Trổ tài nấu nướng với cơm bò xào sả ớt
KENHPHUNU.COM |
09:00 , 21/11/2015
Thịt bò xào xả ớt thơm nức mũi, với hương thơm sảng khoái của sả kết hợp với vị cay nồng của ớt khiến bạn khó lòng buông đũa.
Nguyên liệu
- 150g gạo thơm
- 250g thăn bò
- 5 sả cây
- 3 trái ớt sừng không cay
- 10g hành lá
- Muối, tiêu, đường, tỏi băm
- Nước mắm
- Dầu ăn
Cách làm
Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín.
Sau đó trộn đều cơm với 1 muỗng súp hạt nêm.
Chảo dầu nóng, cho cơm vào chảo đảo cho săn lại thêm 1 ít hành lá cắt nhỏ.
Sả, ớt đem xay nhuyễn.
Thịt bò cắt lát mỏng. Để thịt bò ngon và mềm bạn nên cho thịt bò vào ngăn đá khoảng 1 giờ. đem ướp với 1 muỗng súp nước, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê tiêu, sả, tỏi, ớt.
Chảo dầu thật nóng, cho bò xào chín vàng, nhớ đảo nhanh tay và liên tục.
Trộn đều cơm với bò xào.
Dùng cơm bò xào sả ớt nóng mới ngon.
Nguồn: bepgiadinh.vn
CHIA SẺ BÀI NÀY
BÌNH LUẬN
.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
1.jpg)
-
Tin Tức
-
Làm đẹp
-
Sức khỏe
-
Thế giới sao
-
Thời Trang
-
Giới trẻ
-
Tâm sự - Tư vấn
-
Hôn nhân gia đình
-
Mang thai
-
Ẩm thực
-
Nhà đẹp
-
Video
© Copyright 2014 kenhphunu.com, All rights reserved
Website đang chạy thử nghiệm
Website đang chạy thử nghiệm